Ολοκληρώθηκε για τρίτη συνεχή χρονιά ο τελικός του Heineken Star Serve στην Τεχνόπολη Αθηνών, αναδεικνύοντας τον καλύτερο bartender στον σωστό τρόπο σερβιρίσματος μιας παγωμένης Heineken Draught μπίρας.

Το παγκόσμιο πρόγραμμα Heineken Star Serve είναι μια πρωτοβουλία που έχει υιοθετηθεί στην Ελλάδα από το 2013, όπου πάνω από 450 καταστήματα και περισσότεροι από 2.500 bartenders & bar staff έχουν εκπαιδευτεί κατάλληλα με σκοπό να μάθουν να προσφέρουν τέλεια σερβιρισμένη τη Heineken Draught. Αποτελεί ουσιαστικά μια πρωτοβουλία της Heineken με στόχο να προσφέρει στους καταναλωτές την εμπειρία μιας τέλειας φρέσκιας μπίρας, όπως θα την απολαμβάναν στο ζυθοποιείο της Heineken. Μέσα από το πρόγραμμα ποιότητας Star Serve, η Heineken έχει δημιουργήσει καινοτομίες Draught όπως ειδικά βαρέλια και δεξαμενές που σερβίρουν απευθείας από την κάνουλα την Star Serve ποιότητα με το σωστό αφρό, για να διατηρεί η μπίρα τη γεύση και το άρωμά της.

ELIAS JOIDOS

Στο πλαίσιο αυτής της πρωτοβουλίας, σε μια γιορτινή βραδιά αφιερωμένη στην μπίρα στις 10 Απριλίου, οι 24 φιναλίστ και καλύτεροι Έλληνες bartenders διαγωνίστηκαν στον τελικό σε μια 1-1 αναμέτρηση, αναδεικνύοντας τις δεξιότητες τους στην «τέχνη» του τέλειου σερβιρίσματος μπίρας μέσα από 5 απλά βήματα: το πλύσιμο του ποτηριού, το γέμισμα, το κόψιμο του αφρού, τον έλεγχο και το σερβίρισμα.

Με το μέσο όρο επίδοσης να είναι πλέον σε πολύ καλό επίπεδο, καθώς οι συμμετέχοντες είχαν ήδη θέσει τον πήχη αρκετά ψηλά, το τελικό αποτέλεσμα κρίθηκε στην λεπτομέρεια από τους κριτές της διοργάνωσης, που ήταν ο Global Heineken Draught Master, Eric de Kock, ο Draught Master Γιώργος Πίμπας καθώς και ο περσινός νικητής του Heineken Star Serve Λευτέρης Ηλιάκης.

ELIAS JOIDOS

Νικήτρια του φετινού τελικού αναδείχτηκε η Χρυσάνθη Κουκουσιώτη, bartender στο Bookali bar στη Λάρισα, η οποία κέρδισε το εισιτήριο για τον τελικό του Grand Prix της Formula 1 που θα πραγματοποιηθεί στη Monza της Ιταλίας με χορηγό την Heineken αλλά και την συμμετοχή στον παγκόσμιο τελικό Star Serve της Heineken όπου θα αναμετρηθεί με τους καλύτερους bartenders του κόσμου.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς οι καλεσμένοι της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν παγωμένη μπίρα Heineken, ενώ στον φετινό τελικό του Heineken Star Serve έκανε την εμφάνιση της η νέα Heineken 0.0, η μόνη μπίρα χωρίς αλκοόλ στην ελληνική αγορά, που ζυθοποιείται με τη διαδικασία αφαίρεσης του αλκοόλ, πετυχαίνοντας ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα.