Δροσιστείτε με 6 από τις πιο ελαφριές και υγιεινές μπύρες του κόσμου

mpira-kalokairi
ΔΕΥΤΕΡΑ, 17 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2015

Δοκιμάστε μια γουλιά από τις πιο ελαφριές, δροσιστικές και υγιεινές μπύρες του κόσμου και απολαύστε αντιοξειδωτικά και υπέροχη γεύση χωρίς πολύ αλκοόλ.

Η μπύρα δεν είναι μόνο δροσιστική και χαλαρωτική, αλλά έχει και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία σας: οι φαινόλες και τα αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου και μερικές μπύρες που είναι πλούσιες σε σιτάρι μπορούν να σας βοηθήσουν να ανακτήσετε τις δυνάμεις σας γρηγορότερα μετά το τρέξιμο. Φυσικά το κλειδί πάντα είναι το μέτρο: η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα αλκοόλ για τις γυναίκες είναι μία μερίδα και για τους άντρες δύο. Δείτε λοιπόν παρακάτω μερικές από τις πιο υγιεινές μπύρες και επιλέξτε αναλόγως

1. Beck’s Premier Light

Έχει μόλις 64 θερμίδες, οπότε είναι ιδανική αν θέλετε να μειώσετε τις ημερήσιες θερμίδες σας, χωρίς να στερηθείτε την μπύρα σας. Οι βιομηχανίες μπύρας έχουν δύο επιλογές όταν θέλουν να μειώσουν τις θερμίδες των προϊόντων τους: είτε χρησιμοποιούν υψηλότερες θερμοκρασίες κατά τη ζύμωση, ώστε να μειωθεί η περιεκτικότητα του αλκοόλ, είτε προσθέτουν ένζυμα για να διασπάσουν τις δεξτρίνες. Θερμίδες: 64, περιεκτικότητα αλκοόλ: 3,8%

2. Guinness Draught

Αυτή η μπύρα μπορεί να φαίνεται σκούρα και βαριά, αλλά, είναι μία απ’ τις πιο υγιεινές, καθώς είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε την κακή χοληστερόλη. Η Guinness είναι επίσης  γεμάτη σίδηρο και μάλιστα μέχρι πριν λίγα χρόνια ενθάρρυναν μέχρι και τις εγκύους να την καταναλώνουν. Αυτή η ιρλανδική μαύρη μπύρα είναι πικρή και γλυκιά ταυτόχρονα και μπορεί να «καυχιέται» για την καλύτερη γεύση που μπορεί να αναδειχθεί με το σωστό τρόπο σερβιρίσματος: κρατήστε το στεγνό ποτήρι σας σε γωνία 45 μοιρών και παρατηρείστε τις φυσαλίδες αζώτου να βγαίνουν στην επιφάνεια, ενώ εκείνη παίρνει μία κρεμώδη, σκούρα καφέ απολαυστική υφή. Θερμίδες: 128, περιεκτικότητα αλκοόλ: 4,5%

3. Amstel Light

Αυτή η ελαφριά lager φαίνεται να αυξάνει τη δημοτικότητά της, ενώ ανακηρύχτηκε «The Official Beer of the Burger», το 2013 στο ετήσιο φεστιβάλ «Food Network South Beach Wine & Food».  Με μία γεμάτη γεύση ολικής άλεσης, ένα μπουκάλι αυτού του ζύθου έχει λιγότερες από 100 θερμίδες. Η ολλανδική ζυθοποιία ιδρύθηκε το 1870 και πήρε τ’ όνομά της από τον ομώνυμο ποταμό στο Άμστερνταμ. Σήμερα η Amstel Brewery ανήκει στη Heineken. Θερμίδες: 95, περιεκτικότητα αλκοόλ: 3,5%.

4. Heineken Light

Η Heineken Light περιέχει μόνο 99 θερμίδες και μια δυνατή γεύση. Αυτή η ελαφριά premium lager ακολουθεί μία μοναδική διαδικασία ζυθοποίησης: το φυσικό της κριθάρι περνάει 28 μέρες σε συνθήκες βαθιάς ζύμωσης σε χαμηλές θερμοκρασίες για να αναπτύξει τη χαρακτηριστική της γεύση. Επιπλέον, η έμπιστη Heineken υπάρχει από το 1873 και βρίσκεται παντού, ενώ την έχει τιμήσει και ο James Bond! Τι άλλο να πούμε; Θερμίδες: 99, περιεκτικότητα αλκοόλ: 3,5

5. Corona Light

Ένας τέλειος ελαφρύς lager ζύθος με μια δροσιστική γεύση, η Corona είναι η μπύρα με τις περισσότερες πωλήσεις στο Μεξικό. Ένα μπουκάλι Corona Light έχει μόνο 99 θερμίδες και μπορείτε να τη συνδυάσετε με μια φέτα λεμόνι ή λάιμ για να προσθέσετε βιταμίνη C και φλαβονοειδή στο ποτό σας.  Η οξύτητα του εσπεριδοειδούς μπορεί να βοηθήσει και στην πέψη. Θερμίδες: 99, περιεκτικότητα αλκοόλ: 4,5%.

6. Coors Light

Με λίγες παραπάνω από 100 θερμίδες, αυτή η ελαφριά και... τραγανή lager είναι μια σοφή επιλογή για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Όλοι θέλουμε την μπύρα μας παγωμένη, έτσι δεν είναι; Πώς όμως είμαστε σίγουροι για το πότε ακριβώς πρέπει να τη βγάλουμε απ’ το ψυγείο ή την κατάψυξη; Η Coors Light μας λύνει αυτό το πρόβλημα, αφού τα βουνά στην ετικέτα της αλλάζουν απόχρωση και γίνονται μπλε, προκειμένου να μας ειδοποιήσουν ότι εκείνη έχει φτάσει την επιθυμητή θερμοκρασία. Θερμίδες: 102, περιεκτικότητα αλκοόλ: 4,2%