Κάθε Σάββατο, το Public Συντάγματος φροντίζει εκτός από την ψυχαγωγία σας και τη γαστριμαργική σας απόλαυση, με το brunch που σας προσφέρει στον 5ο όροφο, στο Public Café.

Μπορεί να αποτελούν τη μεγαλύτερη αλυσίδα πολυκαταστημάτων τεχνολογίας, πολιτισμού και ψυχαγωγίας στην Ελλάδα, τα Public, όμως, δεν μένουν μόνο εκεί. Κάθε Σάββατο βάζουν στόχο να μας προσφέρουν και υπέροχες γεύσεις, σερβιρισμένες με την πιο όμορφη θέα της Αθήνας, στον 5ο όροφο του Public Συντάγματος. Σε ένα μοντέρνο, φωτεινό και όμορφο χώρο, ένα χορταστικό και λαχταριστό brunch υπόσχεται να σας δώσει τις απαραίτητες δυνάμεις για να συνεχίσετε τη βόλτα σας.

Καφές φίλτρου, ψωμί, βούτυρο, μέλι, μαρμελάδες, scrambled eggs, λουκάνικα Φρανκφούρτης, πίτα ημέρας, γιαούρτι και φρούτα, κέικ γλυκό και κέικ αλμυρό, κρουασάν βουτύρου, κρουασάν σοκολάτας και μάφιν βανίλια- σοκολάτα, είναι όλα όσα θα απολαύσετε εάν επιλέξετε το brunch buffet το οποίο κοστίζει μόνο 12 ευρώ. Εάν από την άλλη προτιμάτε να αρκεστείτε μόνο σε ένα πιάτο, το μενού περιλαμβάνει ευρηματικές γεύσεις, αλλά και κλασικά brunch πιάτα που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.

Ξεκινήστε το γεύμα σας με απολαυστικά ορεκτικά -μπρουσκέτα με κρέμα τυριού, prosciutto, ντομάτα μαρινέ και λάδι τρούφας και Chilly con carne street tacos είναι μόνο μερικές από τις επιλογές σας- και συνεχίστε με μια πλούσια σαλάτα Caesar’s, μια σαλάτα με ρόδι, ξυνόμηλο και χαλούμι σχάρας ή μια επιλογή για εκλεκτικούς χορτοφάγους, όπως η Quinoa με βαλεριάνα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, crispy prosciutto και vinegraite από πορτοκάλι και ginger.

Για το κυρίως γεύμα σας επιλέξτε ένα από τα χορταστικά burgers ή τα sandwiches: Old Fashioned Cheeseburger με τυρί cheddar, μαρούλι, pickled mayo και μουστάρδα, Brooklyn Tower με τυρί cheddar, μαγιονέζα, ντομάτα, μαρούλι, σάλτσα ντομάτας,onion rings, τηγανιτό αβγό και φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή το The monster με διπλό μπιφτέκι, τετραπλό τυρί cheddar, διπλό bacon, ντομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα, μουστάρδα, τηγανιτά κρεμμύδια και vachos είναι μόνο μερικές από τις συναρπαστικές γεύσεις που θα δοκιμάσετε.

Κι αν για εσάς το brunch είναι συνώνυμο των πιάτων με αυγά, στο Public Café σας περιμένουν σε διάφορες παραλλαγές: αυγά benedict με σολωμό ή prosciutto και sauce hollandaise, αυγά τηγανιτά και μπέικον, ομελέτα, croque monsieur, French toast με κανέλα και maple syrup είναι μόνο μερικές επιλογές.

Συνοδεύστε το brunch σας με έναν μυρωδάτο, φρεσκοκομμένο ζεστό ή κρύο καφέ, ένα ζεστό τσάι ή αφέψημα, μια ζεστή ή κρύα λαχταριστή σοκολάτα ρόφημα, ένα φρουτένιο smoothie ή ένα ποτήρι κρασί απολαμβάνοντας τη θέα της πλατείας Συντάγματος και είναι σίγουρο πως τα επόμενα Σάββατα θα σας ξαναβρούν στο ίδιο σημείο.

Πληροφορίες: Public Café, Καραγιώργη Σερβίας 1, Πλ. Συντάγματος, 210 3239101, brunch κάθε Σάββατο 11.00-17.00, http://www.public.gr/