Ο Νοέμβρης ξεκινά με μια βραδιά αλά ιταλικά και καθαρόαιμο street food από το Νότο της Ιταλίας και τους δρόμους της Νάπολης, στο σημείο της πόλης που αρνείται πεισματικά να δεχθεί τον χειμώνα: στη Μαρίνα Φλοίσβου!

Μπορεί η Sophia Loren να επιμένει πως τα κάλλη της τα χρωστάει στα μακαρόνια, φήμες όμως λένε πως τις όμορφες καμπύλες της τις «έχτισε» από παιδί με μπρουσκέτες και πίτσα που έφτιαχνε η γιαγιά της στην περιοχή Pozzuoli, κοντά στη Νάπολη!

Ετοιμαστείτε, λοιπόν, να φτιάξετε κι εσείς… όμορφες καμπύλες και κυρίως να απολαύσετε ιταλικό, προσεγμένο street food, στο event που οργανώνουν τα Street Food and Tunes του deBόp.gr στο Napolitivo στη Μαρίνα του Φλοίσβου, την Τετάρτη 2/11.  

Δεξιοτέχνες Pizzaiolos θα κλέψουν την παράσταση και θα ψήσουν πίτσες σε ξυλόφουρνους φτιαγμένους στην Νάπολη με τούβλα από το θρυλικό ηφαίστειό της, χρησιμοποιώντας πρώτες ύλες κατευθείαν από την περιοχή της Καμπανίας κι όλα αυτά με μουσικές αλά “tu vuò fà l'americano”.

Στα πιάτα της βραδιάς θα βρείτε Bruschetta al Pomodoro €3 (Bruschetta με τομάτα, σκόρδο, ελαιόλαδο, παλαιωμένο βαλσάμικο, ρίγανη και παρμεζάνα), Bruschetta al Prosciutto €3,40 (Bruschetta με προσούτο, ρόκα, ελαιόλαδο, σκόρδο, τομάτα και παρμεζάνα), Pizza Margherita €5,90 (Σάλτσα τομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, βασιλικός, ελαιόλαδο και παρμεζάνα), Pizza Pancetta e Ricotta €6,20 (Φρέσκια μοτσαρέλα, ψητή πανσέτα, ρικότα, ελαιόλαδο και παρμεζάνα), Pizza Diavola €6,20 (Σάλτσα τομάτας, φρέσκια μοτσαρέλα, πικάντικο ιταλικό σαλάμι, μπούκοβο, βασιλικός, ελαιόλαδο και παρμεζάνα). Σημειώστε ότι η ναπολιτάνικη πίτσα είναι μαλακιά και λεπτή στο εσωτερικό της, ενώ είναι αφράτη στην κρούστα της δημιουργώντας αυτό που οι Ιταλοί αποκαλούν “cornicione”. Το ζυμάρι ανοίγεται κάθε μέρα και αποτελείται αποκλειστικά από νερό, αλεύρι, μαγιά, αλάτι και «πάθος». Δεν περιέχει λάδι, ζάχαρη, ή συντηρητικά. Στη συνέχεια οι Pizzaiolos το αφήνουν να ωριμάσει 12 – 24 ώρες σε προφυλαγμένο περιβάλλον πριν ψηθεί στους παραδοσιακους ξυλόφουρνους.

Σε όλες τις βραδιές των Street Food and Tunes η μουσική παίζει πάντα σημαντικό ρόλο. Στην ιταλική αυτή βραδιά, ο πολυταξιδεμένος Σταύρος Παπαδημητρίου μπλέκει ταραντέλες και μελωδίες της Νότιας Ιταλίας, σε αυθεντικές εκτελέσεις και σύγχρονα remixes, με ξεσηκωτικά world tunes σε ένα αλέγκρο dance set. Latin & jazzy ηχοχρώματα θα συμπληρώσουν την «παρτιτούρα» ενός soundtrack από το οποίο δεν θα λείψουν κομμάτια που έκαναν την ιταλική κουλτούρα γνωστή σε όλο τον πλανήτη!

Φαγητό και μουσική δεν πάνε κάτω… ξεροσφύρι, γι’ αυτό στο πλαίσιο της βραδιάς θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε Aperol Spritz (Aperol, Prosecco και σόδα) €8, Rosa Limonata (Limoncello, Vodka, χυμός cranberry, χυμός λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης και Sprite) €8, Mojito (Rum, φρέσκα φύλλα δυόσμου, σιρόπι ζάχαρης, χυμός λεμονιού και λάιμ, σόδα) €8, Pinot Grigio, Cantine Pirovano (ποτήρι 180ml) €4, Birra Moretti L’Autentica (draught 400ml) €4.

«Ξεσκονίστε» τα ιταλικά σας και αφήστε χώρο για πλούσιες μεσογειακές γεύσεις, σε μια βραδιά που, αν μη τι άλλο, θα σας ταξιδέψει.

Κάντε download την εφαρμογή υπηρεσιών taxi Uber και θα έχετε δώρο από το deBop.gr μέχρι €20 για την πρώτη σας μετακίνηση χρησιμοποιώντας τον κωδικό DEBOPGR.

Info
Street Food and Tunes by deBop.gr
Napolitivo, Mαρίνα Φλοίσβου, Παλαιό Φάληρο
Τετάρτη 2/11 από τις 20:00