Το Περιστέρι υποδέχεται τα Street Food and Tunes

street-food-tunes
ΔΕΥΤΕΡΑ, 28 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2016

Στις 30 Νοεμβρίου, το γαστριμαργικό πάρτι των Street Food and Tunes κάνει μια στάση δυτικά της πόλης, στο Περιστέρι και το ολοκαίνουργιο hot spot, Bungalow 19.

Ο Νοέμβρης θα κλείσει δυνατά, γευστικά και διασκεδαστικά χάρη στο νέο event των Street Food and Tunes του deBop.gr, που αυτή τη φορά παίρνουν το best of του μενού τους και συναντούν τον πολυαγαπημένο τους ραδιοφωνικό σταθμό, Coni-OnAir, για να στήσουν μία μεγάλη γιορτή γύρω από το φαγητό δρόμου και τη μουσική στα δυτικά της πόλης!

Ο τόπος συνάντησης θα είναι το ολοκαίνουριο talk of the town στο Περιστέρι, το Bungalow 19, όπου θα σας περιμένουν οι «γαστρι-μαγικές» δημιουργίες του chef Βασίλη Σπόρου, συνοδεία feel good μουσικής σε έναν χώρο που θυμίζει belle époque και θα μπορούσε να είναι μάλλον το στέκι του Έρνεστ Χέμινγουεϊ!

Στο μενού του θα βρείτε:

GUA BAO: Taiwanese pork belly slider: Γνωστό κι ως το ταϊβανέζικο χάμπουργκερ, το Gua Bao είναι ψωμάκι στον ατμό, γεμιστό με χοιρινή πανσέτα σιγοβρασμένη σε σόγια, hoisin sauce, ψημένα φυστίκια, φρέσκο κόλιανδρο και chili – €6,40

Το ιδιαίτερο bahn mi

BAHN MI: Με ρίζες στο Βιετνάμ και τη Γαλλία, το Bahn Mi συνδυάζει με αναπάντεχο τρόπο αγαπημένα υλικά και από τις δύο γεννέτηρές του και είναι γαλλική μπαγκέτα με χοιρινό μπούτι ζουλιέν με gochujang, γλυκόξινη mayo, χειροποίητο πατέ κοτόπουλου, πίκλες από καρότο και ρέβα, φρέσκο κόλιανδρο και flakes αγγουριού - €5,90

MEATLOAF SANDWICH: Το πιο δημοφιλές comfort food της Αμερικής είναι ψωμί burger bun, ρολό κιμά με γλάσο από ketchup και dressing με μαγιονέζα και sriracha, τομάτα και iceberg - €5,90

Ιδανικά, μπορείτε να τα συνοδεύσετε με:

- Black Jack (Jack Daniels no7, lime, ginger beer), και
- Apple Jack #winter edition (Jack Daniels no7, χυμός μήλου, σφένδαμο, κανέλα)

Στα decks θα βρίσκονται οι μουσικοί παραγωγοί του Coni-OnAir, ή αλλιώς της «Φανταστικής Κοινωνίας του πλανήτη Ποσειδώνα» για να μοιραστούν μουσικές από την disco ως την electronica και τη rock κι από την soul και την jazz ως την pop.

Όπως σε κάθε διοργάνωση παρέα με το Jack Daniels, έτσι κι εδώ, όσοι απολαύσουν τα προτεινόμενα cocktails, μπαίνουν σε κλήρωση για ένα bbq και μία ηλεκτρική κιθάρα Jack Daniels!

Info
Street Food and Tunes local by deBόp.gr
Τετάρτη 30 Νοεμβρίου, από τις 19:00
Bungalow 19, Αιμιλίου Βεάκη 19, Περιστέρι