Το θείο τραγί κάνει (γευστικό) rewind

theio-tragi

Μοσχαρίσια γλυκάδια με τραχανά, μους φινόκιο με προσούτο δράμας και τσάτνεϊ κυδώνι

ΠΕΜΠΤΗ, 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2017

Ένα γευστικό ταξίδι στο χρόνο ετοιμάζει το θείο τραγί των Πετραλώνων, με ένα rewind menu που θα ξεκινήσει την Τρίτη.

Λίγες μέρες μετά την αλλαγή του έτους και λίγο πριν αλλάξει μενού, το θείο τραγί κάνει ένα γευστικό rewind και μας ταξιδεύει μερικά χρόνια πίσω.

Συγκεκριμένα, από την Τρίτη 24/1 μέχρι την Κυριακή 5/2, δημιουργεί ένα ξεχωριστό επετειακό μενού δύο εβδομάδων, επιλέγοντας 13 πιάτα από όλους τους καταλόγους του παρελθόντος, όπως π.χ. τα μοσχαρίσια γλυκάδια με τραχανά, μους φινόκιο με προσούτο δράμας και τσάτνεϊ κυδώνι από τον Ιανουάριο του 2014, τη σούπα του πρώτου μενού, μαραθόριζα με μήλο, με σεβίτσε γαρίδας και αέρα μπέικον σφένδαμο από τον Οκτώβριο 2013 και πολλά άλλα.

Για περίπου 2 εβδομάδες, λοιπόν, το θείο τραγί πρόκειται να ικανοποιήσει (ξανά) λάτρεις των παλαιότερων πιάτων του και να τα συστήσεις στους νέους επισκέπτες του, πραγματοποιώντας το πρώτο rewind της χρονιάς.

Info
Κυδαντιδών 36 Άνω Πετράλωνα
210 3410296