Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε πως οι γυναίκες είναι ενδεχομένως πιο ψύχραιμες όταν το άγχος στη δουλειά χτυπά κόκκινο. Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει, πως το «αδύναμο» φύλο υπερισχύει επειδή έχει… αδυναμία στον καφέ!

Ακούγεται παράδοξο αλλά φαίνεται πως η επιστήμη αρέσκεται στα μυστήρια. Ο λόγος για τη νέα έρευνα ψυχολόγων του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ, σύμφωνα με την οποία ο καφές βοηθά τις εργαζόμενες γυναίκες όταν δουλεύουν υπό συνθήκες έντονου στρες ενώ αντίθετα, το θαυματουργό ρόφημα φαίνεται πως «ρίχνει» την εργασιακή απόδοση των ανδρών συναδέλφων τους.

Οι ψυχολόγοι του πανεπιστημίου του Μπρίστολ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό εφαρμοσμένης κοινωνικής ψυχολογίας “Journal of Applied Social Psychology”, σύμφωνα με τη βρετανική «Τέλεγκραφ», διαπίστωσαν ότι οι άνδρες που πίνουν πολλούς και δυνατούς καφέδες αποκτούν τελικά μειωμένη αυτοπεποίθηση και χρειάζονται περισσότερο χρόνο να ολοκληρώσουν μια δουλειά, αντίθετα με τις γυναίκες, που γίνονται πιο σίγουρες για τον εαυτό τους και πιο γρήγορες στα εργασιακά καθήκοντά τους.

Οι βρετανοί ερευνητές μελέτησαν τη δράση της καφεΐνης στον οργανισμό, όταν αυτός βρίσκεται σε συνθήκες στρες, όπως συχνά συμβαίνει στο εργασιακό περιβάλλον. Έκαναν πειράματα με 64 εθελοντές, άνδρες και γυναίκες, που τους χώρισαν σε ζευγάρια ίδιου φύλου. Κάθε ζευγάρι έπρεπε να ολοκληρώσει μια σειρά από καθήκοντα, όπως να κάνει διαπραγματεύσεις, να συμπληρώσει παζλ και να κάνει τεστ μνήμης, ενώ έπρεπε να κάνουν και μια δημόσια παρουσίαση ενώπιον κοινού.

Οι ψυχολόγοι έδωσαν στους εθελοντές καφέ με καφεΐνη ή ντεκαφεϊνέ και διαπίστωσαν ότι οι ικανότητες των ανδρών συστηματικά μειώνονταν μετά την κατανάλωση αρκετού καφέ με καφεΐνη. Για παράδειγμα, χρειάζονταν κατά μέσο όρο 20 δευτερόλεπτα περισσότερα για να λύσουν ένα παζλ, απ’ ό,τι όταν δεν είχαν πιει καφεΐνη. Αντίθετα, οι επιδόσεις των γυναικών που είχαν πιει άφθονο καφέ με καφεΐνη βελτιώνονταν σημαντικά (έλυναν π.χ. το παζλ κατά 100 δευτερόλεπτα πιο γρήγορα).

Συμπερασματικά, οι επιστήμονες εκτιμούν, πως η διαφορά ανάμεσα στα δύο φύλα οφείλεται κυρίως στο διαφορετικό τρόπο που αντιδρούν στο στρες. Οι άνδρες συνήθως έχουν την τυπική αντίδραση «μάχης ή φυγής», ενώ οι γυναίκες τείνουν να συνεργάζονται για να λύσουν το πρόβλημα. Και φυσικά, ο καφές παίζει και αυτός τον ρόλο του…

Στους άνδρες οι επιστήμονες προτείνουν αν κατέχουν στελεχιακή θέση και συμμετέχουν συχνά σε υψηλού επιπέδου συσκέψεις και σε ομάδες εργασίας, να μην πίνουν πολύ καφέ, γιατί κινδυνεύουν, χωρίς να το καταλάβουν, να «σαμποτάρουν» και τον εαυτό τους και τις συνεργασίες τους. Αντίθετα, συμβουλεύουν τις γυναίκες αν επιδιώκουν να κατακτήσουν μια θέση ισχύος μέσα στην εταιρεία να πίνουν αρκετό καφέ στο 8ωρό τους και κυρίως να… κερνούν καφέ τους άνδρες συναδέλφους τους!