Καλοκαιρινό μενού με Φρούτα του Καλοκαιριού στη Σπονδή
Για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, η Σπονδή προτείνει ένα θεματικό μενού βασισμένο στα «Φρούτα του Καλοκαιριού».
Κάθε μέρα και για δύο μήνες (Ιούλιο και Αύγουστο), η Σπονδή προτείνει ένα πλήρες θεματικό μενού τεσσάρων πιάτων γεμάτο με καλοκαιρινές γεύσεις, το οποίο είναι στην τιμή των 69€ το άτομο, ενώ κατά το δείπνο θα προσφέρονται και amuse bouche, pre-dessert και mignardises.
Το μενού περιλαμβάνει Σαλάτα με ντομάτα Green Zebra, καρπούζι, ελιές, φέτα και αφρό μυρωδικών, Σκουμπρί με μάκι πεπόνι-αγγούρι, αγριοράπανο και βινεγκρέτ με κάπαρη, Κοτόπουλο με νιόκι με ανθότυρο, τσορίσο και χταπόδι με τσίλι και για το τέλος, Τέσσερα ξεχωριστά σορμπέ με γεύσεις ροδάκινου, φράουλας, δυόσμου και λουΐζας μαζί με ζελέ από λεμόνι.
Επιπλέον, οι βραβευμένοι Sommelier της «Σπονδής» θα σας προτείνουν και δύο συνοδευτικά ποτήρια που συνδυάζονται αρμονικά με τα πιάτα του μενού, ενώ η τιμή με τις συγκεκριμένες επιλογές κρασιού είναι 80€.
Πληροφορίες: Σπονδή, Πύρρωνος 5. Παγκράτι, 210 7564021, www.spondi.gr .







