Το Acropolis Secret είναι το μυστικό που μπορούμε και θέλουμε να μάθουμε

Στη σκιά του Ιερού Βράχου, στην καρδιά της Αθήνας, υπάρχει ένα νόστιμο μυστικό που περιμένει τους λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων να το ανακαλύψουν τα βράδια του καλοκαιριού.

Το εστιατόριο Acropolis Secret, στο roof garden του πολυτελούς ξενοδοχείου Divani Palace Acropolis, καλωσορίζει για ακόμα μια χρονιά τους καλεσμένους του και κερδίζει τις εντυπώσεις τόσο για την μαγευτική του θέα στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, όσο και για τις εκλεπτυσμένες γεύσεις του.

Σε μια από τις πιο αξιοζήλευτες τοποθεσίες στον κόσμο, κάτω από τη σκιά του Παρθενώνα και σε κομψό περιβάλλον με ατμοσφαιρικό φωτισμό, μαγευτική αύρα και συγκλονιστική θέα στη νυχτερινή Ακρόπολη, το Acropolis Secret επιφυλάσσει ένα ακόμα συναρπαστικά γευστικό καλοκαίρι.

Μόλις μια ανάσα μακριά, το Acropolis Secret μπορεί να γίνει το απόλυτο meeting point για ένα επαγγελματικό δείπνο, ρομαντικές βραδιές για δύο, συναντήσεις με φίλους, αλλά και after office cocktails. Την ίδια στιγμή οι εξαιρετικές προτάσεις του σεφ εμπνευσμένες από την ελληνική κουζίνα σε συνδυασμό με μια ιδιαίτερα αξιόλογη wine list που συμπληρώνει ιδανικά το δείπνο, συνιστούν μια ξεχωριστή εμπειρία.

Οι προσεγμένες επιλογές στο μενού του Acropolis Secret τιμούν την ελληνική παράδοση στη γαστρονομία προτείνοντας πιάτα κλασικά με μια σύγχρονη δημιουργική ματιά που προσδίδει τη δική της ξεχωριστή πινελιά. Mε έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών που προέρχονται από κάθε γωνιά της Ελλάδας, οι αυθεντικές γεμάτες γεύσεις πρωταγωνιστούν και κερδίζουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Η αρχή γίνεται με τον καλύτερο τρόπο με λαχταριστά ορεκτικά, όπως τα κρητικά σπανακοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, το χταπόδι στη σχάρα με σαλάτα από φάβα Σαντορίνης και ελιές, αλλά και φρεσκοκομμένες δροσερές σαλάτες σε διάφορους μοναδικούς συνδυασμούς όπως αυτή με μοσχαρίσιο προσούτο, ρόκα, γραβιέρα και ροδάκινο σχάρας.

Η γευστική διαδρομή συνεχίζεται με δημιουργικές προτάσεις σε pasta και risotto, φρέσκο ψάρι, αλλά και εξαιρετικές επιλογές σε κρέας με απόλυτο must taste την ταλιάτα από μοσχαρίσιο διάφραγμα Black Angus, πατάτες hash brown και baby λαχανικά αρωματισμένα με δενδρολίβανο.

Τον επίλογο γράφουν λαχταριστά επιδόρπια, όπως το ημισφαίριο σοκολάτας Valrhona γεμισμένο με crème brulée & crème Αnglaise μέντας, αλλά και ιδέες από την παραδοσιακή ελληνική ζαχαροπλαστική με ένα μοντέρνο twist, όπως η σιφνέικη μελόπιτα με ανθότυρο και κανέλλα, παγωτό μαστίχας με ροζ πιπέρι και γλυκό περγαμόντο με σουσάμι που σίγουρα δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.

Αν σας αρέσει να ανακαλύπτετε μυστικά και να τα μαρτυράτε, το Acropolis Secret στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας υπόσχεται να σας αποκαλύψει το πιο νόστιμο.

Info
Acropolis Secret, Divani Palace Acropolis
Παρθενώνος 19-25, Αθήνα
210 9280100
Καθημερινά 19:30-02:00   

διαβάστε επίσης
  • ΟΛΑ
  • ΓΕΥΣΗ