Το νέο κρασί της Κυρ-Γιάννη τιμά τη σχέση των συνεργατών στην αμπελουργία και θυμάται το μπλε τρακτέρ του Γιάννη Μπουτάρη, όταν φύτεψε το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσα.

Οι περισσότερες ετικέτες της Κυρ-Γιάννη παράγονται από σταφύλια που προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νάουσα και στο Αμύνταιο, δύο από τις πιο σημαντικές αμπελουργικές ζώνες της Μακεδονίας. Δίπλα στους αμπελώνες αυτούς, όμως, βρίσκονται αυτοί των επαγγελματιών αμπελουργών με πολλούς από τους οποίους συνεργάζονται από το ξεκίνημα του Κτήματος το 1997, μια συνεργασία που ενισχύει την τοπική κοινωνία και συνεισφέρει στη διατήρηση της πλούσιας αμπελουργικής παράδοσης σε καίριες αμπελουργικές ζώνες της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας. Στις περιοχές αυτές, υπάρχουν σήμερα περίπου 70.000 στρέμματα αμπελώνων και 14.000 αμπελουργοί.

Όπως αναφέρει ο Στέλλιος Μπουτάρης, «οι άνθρωποι της Κυρ-Γιάννη έχουμε καταλάβει ότι μόνο δουλεύοντας ομαδικά, συστηματικά και με κοινό αμοιβαίο όφελος θα κατορθώσουμε να κάνουμε καλύτερα κρασιά και να εξασφαλίσουμε ένα καλύτερο μέλλον» και για να τιμηθεί αυτή η σχέση, αφιέρωσαν το νέο κρασί, το «Μπλε Τρακτέρ», στον Έλληνα Αμπελουργό. Το μικρό, αμπελουργικό, μπλε τρακτέρ, που είχε ο Γιάννης Μπουτάρης, όταν φύτεψε το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη Νάουσα τη δεκαετία του ’70 και βρίσκεται τοποθετημένο στην είσοδο του οινοποιείου, συμβολίζει την Αρετή και Σκληρή Δουλειά του Έλληνα Αμπελουργού.

Το «Μπλε Τρακτέρ» είναι ένα ερυθρό κρασί από χαρμάνι τριών γαλλικών ποικιλιών (Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot), Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Μακεδονίας. Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες συνεργαζόμενων παραγωγών της Μακεδονίας και είναι ισορροπημένο, μαλακό, γεμάτο και φρουτώδες, με αρώματα των μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας, καθημερινό και ευχάριστο για κάθε περίσταση.

Info
www.kiryianni.gr