Αν η απάντησή σας είναι θετική, τότε το Beer Sommelier Course, ένα πρότυπο, ολοκληρωμένο και πιστοποιημένο πρόγραμμα με κύριο και αποκλειστικό αντικείμενο την μπίρα, είναι για εσάς.

Κάποιοι είναι επαγγελματίες στο κομμάτι της μπίρας, άλλοι δεν αρκούνται στο να την απολαμβάνουν απλώς, αλλά θέλουν να τη γνωρίσουν καλύτερα σε κάθε πτυχή της. Για όλους αυτούς, το Beer Sommelier Course θα σας χαρίσει γνώσεις και εμβάθυνση στις απαιτούμενες ικανότητες και δεξιότητες που χρειάζονται για να πάρει κανείς τον τίτλο Beer Sommelier.

Το σεμινάριο θα διεξαχθεί στις 22, 23, 24 και 25 Οκτωβρίου ώρες 12.00 –16.00, θα έχει συνολική διάρκεια 16 ώρες (+1 ώρα εξέταση), ενώ το κόστος ανέρχεται στα 350 ευρώ, συν 80 ευρώ για την πιστοποίηση.

Στο πλαίσιο του σεμιναρίου θα μιλήσετε για το τι είναι μπίρα, ιστορική αναδρομή, υγεία, διατροφή, πρώτες ύλες, για την παρασκευή της, τις κατηγορίες της, για το service-λίστα-τιμοκατάλογο, για τεχνικές εγκατάστασης μηχανημάτων draft beer και για το συνδυασμό του αγαπημένου μας ποτού με το φαγητό.

Κατά τη διάρκεια όλων των σεμιναρίων θα υπάρχουν γευστικές δοκιμές από όλες τις κατηγορίες και τις προελεύσεις μπίρας, γι’ αυτό να είστε έτοιμοι να την μάθετε και να την απολαύσετε ταυτόχρονα.

Info
Genius in Gastronomy
2121006520 (13.00 – 20.00), 6947709991 & 6942958847 (13.00 – 20.00)
[email protected], [email protected]