Μια συναρπαστική προβολή εδεσμάτων ετοιμάζεται αυτή την Πέμπτη στο Άδολο, με τον Ηλία Σκουλά να ενώνει δυνάμεις με τον Βασίλη Τσατσάκη.

Ακολουθώντας το μονοπάτι της ακατάλληλης ταινίας, το Άδολο της Κηφισιάς ετοιμάζει μια πολύ ιδιαίτερη βραδιά με αντίστοιχα ακατάλληλη γαστρονομία και «συνένοχο» τον σεφ Ηλία Σκουλά του Food Mafia, ο οποίος θα μπει στην κουζίνα του μαζί με τον σεφ του Βασίλη Τσατσάκη για ένα σίγουρα ανατρεπτικό μενού.

Όλα αυτά θα γίνουν την Πέμπτη 22/11 και το μενού θα περιλαμβάνει Bloody Mary με σφηνάκι αχινού και ψητά στρεϊδια με bacon ή cheddar, Amuse Bouche «Συγγρού 04:33πμ» με πατσά ροφού ή πεσκανδρϊτσας, μοσχαρίσιο πόδι, bonito flakes, xo sauce, Σαλάτα με γεμιστό καλαμάρι με χοιρινό iberico, μεδούλι, ωμές ρίζες και φυλλώματα, entrée με ταρτάρ από σοσκανέζικη Chianina, κοιλιά τόνου, αυγά σολομού και ζελέ αρνίσιου μπέικον και πολλές ακόμη μοναδικές γεύσεις στα 40 ευρώ/άτομο.

Το μόνο σίγουρο είναι ότι οι σεφ υπόσχονται… ακατάλληλες γευστικές στιγμές, σε έναν κομψό και φιλόξενο χώρο μοντέρνας ψαροφαγίας που έχει έρθει να προστεθεί στη νόστιμη φαμίλια των εστιατορίων «Ψαράδες» και «Lazaro1971» του ομίλου Βουλγαράκη.

Info
Άδολο
Ελαιών & Εχίνου 1, Ν. Κηφισιά
210 6205015