Τα έχετε φάει, αλλά μάλλον με τον λάθος τρόπο...

Σαλάτα του Καίσαρα
Μπορεί να μην είναι ιδιαιτέρως υγιεινή, αλλά είναι σίγουρα μια από τις πιο δημοφιλείς δημοφιλείς σαλάτες. Ξέρατε, όμως, ότι η αρχική συνταγή δεν περιλάμβανε ένα πολύ βασικό της υλικό, το κοτόπουλο; Η αυθεντική συνταγή περιλάμβανε μαρούλι, παρμεζάνα, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αβγό, σάλτσα Worcestershire, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, κρουτόν και αντζούγιες.

Μακαρόνια με κιμά
Γνωστά παγκοσμίως ως μπολονέζ, τα μακαρόνια με κιμά έχουν δεχτεί πολλές αλλαγές ανάλογα με τον τόπο που μαγειρεύονται, ώστε οι Ιταλοί να μην τα αναγνωρίζουν πλέον πολλές φορές. Ο λόγος είναι ότι η αυθεντική συνταγή γίνεται με ταλιατέλες κι όχι σπαγγέτι.

Καρμπονάρα
Άλλο ένα αγαπητό πιάτο σε πολλά μέρη του κόσμου, η καρμπονάρα έχει αλλάξει πολύ μέσα στα χρόνια. Η αυθεντική συνταγή, πάντως, περιλαμβάνει σπαγγέτι, μπέικον, αβγά, τυρί πεκορίνο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.