Οι Νύχτες Πρεμιέρας πάνε στο Black Duck

oi-nuxtes-premieras-pane-sto-black-duck

ΤΕΤΑΡΤΗ, 08 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2010

Οι Νύχτες Πρεμιέρας ξεκινούν στις 15 Σεπτεμβρίου και για 12 ημέρες, αλλά και νύχτες, συνεργάζονται με τον πολυχώρο Black Duck. Γευστικές προτάσεις, εμπνευσμένες από τις προβολές του κινηματογραφικού φεστιβάλ θα προτείνονται, για δεύτερη χρονιά φέτος, από τη δημιουργική ομάδα του εστιατορίου, στους επισκέπτες του Black Duck.

Οι Νύχτες Πρεμιέρας ξεκινούν στις 15 Σεπτεμβρίου και για 12 ημέρες, αλλά και νύχτες, συνεργάζονται με τον πολυχώρο Black Duck.

Γευστικές προτάσεις, εμπνευσμένες από τις προβολές του κινηματογραφικού φεστιβάλ θα προτείνονται, για δεύτερη χρονιά φέτος, από τη δημιουργική ομάδα του εστιατορίου, στους επισκέπτες του Black Duck.

Έτσι, κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ, όσοι θέλουν να δοκιμάσουν την «γεύση των ταινιών» του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να επιλέξουν ανάμεσα σε πέντε πρωτότυπα και σινεφιλικά πιάτα.

Το Snowman’s Land είναι μια δροσερή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ από σμέουρα κι είναι εμπνευσμένη από την ομώνυμη ταινία στην οποία ένα εκτελεστής της κακιάς ώρας φτάνει στα Καρπάθια, χωρίς να φαντάζεται τι τον περιμένει εκεί. Τα φιλετάκια κοτόπουλου «The First Gun» με γλυκόξινη σάλτσα, κάσιους και noodles τρώγονται υπέροχα μετά την κινεζική μεταφορά του First Blood των αδελφών Κοέν.

«Killer Inside Me» είναι ο τίτλος της ταινίας-ωδή στην βιαιότητα και έδωσε την πρώτη ύλη για ένα ζουμερό T-bone steak, μαριναρισμένο σε αρωματικό λάδι πλάι σε φρέσκιες τηγανιτές καπνιστές πατάτες.

Ο τραγικός έρωτας της Έμα μ' ένα φίλο του γιου της με φόντο το Μιλάνο στο «Io Sono l’Amore» ενέπνευσε τη δημιουργική ομάδα του Black Duck η οποία έφτιαξε ένα λαυράκι σωτέ με λαχανικά, βλήτα και σάλτσα από λεμόνι και θυμάρι.

Για το τέλος, κρατήσαμε ένα «αγαπησιάρικο» και τρυφερό γλυκό με αχλάδι σε κόκκινο κρασί και γρεναδινη με παγωτό, εμπνευσμένο από την ταινία Angel.

Εκτός από τα πιάτα όμως, που θα πηγαινοέρχονται στα τραπέζια, στο μπαρ θα περιδιαβαίνουν και συντελεστές ταινιών, ενώ η γκαλερί θα φιλοξενεί φωτογραφίες από την προηγούμενη κάθε φορά, ημέρα του φεστιβάλ.

Και βέβαια, η μουσική υπόκρουση δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από γνωστά και λιγότερο γνωστά κινηματογραφικά soundtrack.

Πληροφορίες: Black Duck, Χρήστου Λαδά 9Α και Σταδίου, Αθήνα, 210 3234760.