Γευσιγνωσία με κρασιά από τη Δράμα
Γευσιγνωσία με τέσσερα κρασιά από το Οινοποιείο Οινογένεσις της Δράμας φιλοξενείται στο εστιατόριο Whispers of Wine.
Τέσσερα κρασιά από την περιοχή της Δράμας σερβίρονται για δοκιμή την Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου, στο Whispers of Wine, συνοδευόμενα από το απαραίτητο μενού.
Μια γευσιγνωσία με τέσσερα κρασιά από το « Οινοποιείο Οινογένεσις » θα συνδυαστούν αρμονικά με τα πιάτα που δημιούργησε ειδικά για αυτή τη βραδιά, ο σεφ του εστιατορίου.
Πιο συγκεκριμένα, το μενού περιλαμβάνει Αχνιστά μύδια με λευκό κρασί και σκόρδο, ανάμεικτη σαλάτα με βινεγκρέτ φράουλας και μαστέλο Χίου, Fusilli με καπνιστό ψάρι και αυγά χελιδονόψαρου, μοσχαρίσια εσκαλόπ με σάλτσα εσπανιόλκαι χυμό πορτοκαλιού και Τάρτα με bitter σοκολάτα, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και δυόσμο.
Τα πιάτα θα συνοδεύονται από με λευκό, ροζέ και κόκκινο κρασί Φεγγίτες και λευκό κρασί Δέκα.
Το μενού μαζί με το κρασί κοστίζει 35 ευρώ το άτομο.
Πληροφορίες: Whispers of Wine, Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, 210 6179051, www.whispers.gr .







