Καμπάνα: άρωμα καλοκαιριού στη μέση του χειμώνα

kampana-aroma-kalokairiou-sti-mesi-tou-xeimona

ΠΕΜΠΤΗ, 24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2013

Στο Καμπάνα καφέ-ουζερί αρχίζει ο χορός των αισθήσεων που σε μεταφέρει από τον πολύβουο δρόμο σε έναν καλοκαιρινό παράδεισο επάνω στην παραλία, ό,τι εποχή κι αν έχουμε.

Αν σας έκανε όρεξη για μεσημεριανά μεζεδάκια πλάι στο κύμα, όπως ακριβώς κάνατε στις διακοπές σας, υπάρχει το Καμπάνα για να σας δώσει τη λύση στην Αθήνα.

Στη Λ. Ποσειδώνος στο ύψος του Αλίμου, το βλέμμα χάνεται στη θάλασσα, τα ασπρογάλανα τραπέζια κάνουν τον χώρο οικείο και οι νησιωτικές συνθέσεις σε ταξιδεύουν… Το σκηνικό συμπληρώνει το ξύλο από τα τεράστια βαρέλια της διακόσμησης με τα τσέρκια, καθώς και τα αρμυρισμένα θαλασσόξυλα, σπαρμένα εδώ και κει.

Οι μυρωδιές από τα θαλασσινά όμως, είναι αυτές που σε κερδίζουν και ο chef Χρήστος Τζιέρας επιμελήθηκε ένα νόστιμο μενού που μυρίζει Ελλάδα. Οι μεζέδες του καλοκαιριού μετατρέπουν την φθινοπωρινή αύρα σε καλοκαιρινή έκρηξη.

Αχνιστές καραβίδες, χταποδάκι Καλύμνου, κοκκάλι Ικαρίας, αφρόψαρα Ευβοίας, ορεκτικά με όσπρια από όλη την Ελλάδα, φακές Λευκάδας, φάβα Φενεού, τυριά και αλλαντικά Π.Ο.Π (κασκαβάλι Λήμνου, λουκάνικο Καρδίτσας) και μαγειρευτά ημέρας, συνθέτουν το μενού που κινείται σε θαλασσινές κυρίως γραμμές, με έντονο το τοπικό ελληνικό στοιχείο.

Πληροφορίες: Καμπάνα καφέ-ουζερί, Λ.Ποσειδώνος, Άλιμος, 210 9859860, 12-15 ευρώ.