Δοκιμάσαμε κοκτέιλ από τους 4 κορυφαίους Βar Ambassadors του κόσμου στο Avra Bar

avra-bar
ΤΡΙΤΗ, 09 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2021

Βρεθήκαμε στο Avra bar του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, όπου στο πλαίσιο του Athens Bar Show υποδεχτήκαμε 4 κορυφαίους Βar Ambassadors με τα συγκλονιστικά κοκτέιλ τους.

Σε μια μοναδική τοποθεσία στο Avra bar στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens με μαγευτική θέα στο Σαρωνικό, στην καρδιά του Ναυσικά, βρεθήκαμε την Κυριακή για να υποδεχτούμε τέσσερις κορυφαίους mixologists από τα πιο περιζήτητα και βραβευμένα bar στον κόσμο σε μια μοναδική εμπειρία cocktail tasting, με οικοδεσπότη τον Χάρη Νικολάου, General Manager στα Avra & Mercato του Four Seasons Athens.

Ξεκινήσαμε με τον Ιταλό Valentino Longo, Head Bartender στο Four Seasons Hotel at The Surf Club από τον οποίο απολαύσαμε το εξαιρετικό The Surf Club Martini με Beefeaters 24 Gin, Cocchi Rosa, Sherry Cherry και άλλα μυστικά συστατικά.
Σειρά είχε ο Philip Bischoff από το Βερολίνο, Beverage Ambassador APAC στο Four Seasons της Μπανγκόκ, ο οποίος μας έφτιαξε το La Pampa με τζιν, μέλι από ευκάλυπτο και εσπεριδοειδή, με το άρωμα μελιού να δίνει πολύ ιδιαίτερη γευστική χροιά.

Ο πολύ φιλικός Σουηδός Anton Windmar, Bar manager στο The Cadier bar στο Grand Hotel Stockholm μεγαλούργησε με το Marigold Highball με Belvedere Vodka, Cocchi Americano, Marigold, γκρέιπφρουτ και αγαύη, ενώ για το τέλος αφήσαμε τον Νίκο Ταχμαζή, Head Bartender στο Ten Trinity στο Four Seasons του Λονδίνου με το υπέροχο Rhubarb & Jasmin, με O/Purist, γιασεμί, σαμπάνια και ραβέντι υπό ζύμωση, το οποίο έκλεισε τη βραδιά μας.

Όλα συνοδεύτηκαν μοναδικά από το healthy, sustainable bar bites menu του Avra τα οποία ολοκλήρωσαν τη βραδιά. Η εμπειρία, όμως, συνεχίζεται στο πλαίσιο του Athens Bar Show, γι’ αυτό δείτε το πρόγραμμα και τα After Events και οργανώστε υπέροχες στιγμές με πρωταγωνιστές τα κοκτέιλ.