Μια νέα εμπειρία fine drinking ξεκινά στην Αθήνα
Vasilis Tsemperlidis Athenaeum InterContinental και Line ενώνουν δυνάμεις κι εμείς θα τις απολαύσουμε στο ποτήρι.
Το fine drinking της πόλης μόλις μπήκε σε νέο πλαίσιο, μέσα από μια πολυετή συνεργασία που υπόσχεται να γεμίσει το ποτήρι μας με διαλεχτές πρώτες ύλες, γεύση και αρώματα με τον πιο περίτεχνο τρόπο. Συγκεκριμένα, το εμβληματικό ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental και το Line, το κορυφαίο cocktail bar που κατέκτησε την 6η θέση στη λίστα World’s 50 Best Bars 2024, διασταυρώνονται και ετοιμάζουν νέα… πίστα σε ποτά, κοκτέιλ και aperitivo.
Αντλώντας έμπνευση από τη διαδικασία κάθε ζύμωσης και αξιοποιώντας απρόσμενα υλικά, η ομάδα του Line συνεργάζεται με επιλεγμένους παραγωγούς, φροντίζοντας να ανακυκλώνει και να αξιοποιεί στο έπακρο τις πρώτες ύλες, με τη βιωσιμότητα, τη συνέργεια και τις ζυμώσεις να είναι αδιαπραγμάτευτο τρίπτυχο. Τα cocktails του Line ξεχωρίζουν για τον έντονο χαρακτήρα τους και τη σύνδεσή τους με τη φιλοσοφία της δημιουργικής αειφορίας, μετατρέποντας ακόμα και τα υπολείμματα της κουζίνας ή του bar σε νέα γευστικά στοιχεία, όπως «κρασιά», σιρόπια, αλκοόλ και cordials.

Στην άλλη άκρη της συνεργασίας, το Athenaeum InterContinental αποτελεί ένα ξενοδοχείο που συνδυάζει την κλασική αριστοκρατικότητα με τη σύγχρονη αισθητική, ξεχωρίζει και για τη μοναδική του συλλογή έργων τέχνης, που αριθμεί 350 αυθεντικά έργα της σύγχρονης ελληνικής εικαστικής σκηνής. Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, η τέχνη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς του, διαφοροποιώντας το από κάθε άλλο ξενοδοχείο στην Ελλάδα.
Tο Line, λοιπόν, εμπνέεται από τη διαχρονικότητα του Athenaeum InterContinental και δημιουργεί εκλεκτά signature aperitivos για το Artlounge & το Artbistrot, τα κοσμοπολίτικα all day σημεία συνάντησης του ξενοδοχείου, αλλά και εκλεπτυσμένα ποτά με θέα την Ακρόπολη στο εμβληματικό εστιατόριο Première, συνοδεύοντας ιδανικά το υψηλής γαστρονομίας μενού του.

Η συνεργασία του πρωτοπόρου Line με το κλασικό σήμα κατατεθέν της αθηναϊκής φιλοξενίας Athenaeum InterContinental σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την αθηναϊκή φιλοξενία, φέρνοντας στο προσκήνιο την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την τέχνη στον κόσμο του fine drinking.
Info
Athenaeum InterContinental x Line
Λεωφ. Ανδρέα Συγγού 89-93
210 9206000







