Οι οινικές Τρίτες συνεχίζονται για όλο τον Ιούνιο, για να πούμε cheers στο καλοκαίρι.

Η Τρίτη έχει καθιερωθεί ως οινική ημέρα στο Gallina, αποτυπώνοντας στην πράξη τη βαθιά σχέση του εστιατορίου με τον κόσμο του κρασιού. Το κρασί εξάλλου έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στη συνολική εμπειρία φιλοξενίας που προσφέρει το γνωστό εστιατόριο της Αθήνας. 

Οι Wine Tuesdays, λοιπόν, έχουν δημιουργηθεί για όσους αγαπούν το κρασί και για όσους θέλουν να το ανακαλύψουν, μέσα από θεματικές βραδιές αφιερωμένες αποκλειστικά σε αυτό. Μπορεί να είναι σπάνιες φιάλες που ανοίγονται για μία μόνο βραδιά, ή καταξιωμένοι παραγωγοί και «παρεξηγημένες» ποικιλίες που βρίσκουν τη θέση τους στο ποτήρι. 'Όπως και να'χει, η θεματολογία είναι κάθε μήνα συναρπαστική, σύγχρονη, και κλείνει πονηρά το μάτι σε διαφορετικές οπτικές. 

Σε αυτό το πλαίσιο, μπορείτε να επιλέξετε τον χώρο του μπαρ με θέα την ανοικτή κουζίνα για να πάρετε το κρασί σας δίπλα σε μικρά πιάτα ή μια επιλογή εκλεκτών τυριών ή να απολαύσετε το δείπνο σας σε ένα από τα τραπέζια στον εξωτερικό χώρο πάνω στην πλατεία ή στον εσωτερικό, σε ένα περιβάλλον ανεπιτήδευτα εκλεπτυσμένο, με προσεγμένη αισθητική και γευστική συνέπεια.

Το σίγουρο είναι ότι μέσα από την εκτενή και εκλεκτή του λίστα, με περισσότερες από 600 ετικέτες από τον διεθνή και ελληνικό αμπελώνα και με περισσότερες από 30 επιλογές σε ποτήρι, θα ανακαλύψετε νέες αγαπημένες επιλογές που θα εμπλουτίσουν το καλοκαίρι σας.

Μετά την πρώτη Wine Tuesday του Ιουνίου στις 3/6, One Maker, Three Wines, όπου πραγματοποιήθηκε μια εξερεύνηση της φιλοσοφίας του οινοποιείου O2Y από την Jura με τρεις οινοποιούς, τρεις οπτικές και τρεις ετικέτες (χωρίς θειώδη), το πρόγραμμα συνεχίζεται:

10 Ιουνίου – Taste a Legend: Prieuré Roch Ladoix Blanc
Μια σπάνια ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα συλλεκτικό Ladoix Blanc του θρυλικού Prieuré Roch, διαθέσιμο αποκλειστικά στο ποτήρι – μια φιάλη που σπάνια εγκαταλείπει τις κάβες των συλλεκτών.

17 Ιουνίου – One Grape, Different Faces
Η ποικιλία Orange Muscat παρουσιάζεται μέσα από τρεις διαφορετικές ερμηνείες, από τη Roussillon έως την Πάντελερία και την Ελλάδα. Ένα οινικό ταξίδι στις εκφάνσεις μιας πολυδιάστατης ποικιλίας.

24 Ιουνίου – Julien Renard | Mosel
Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, δοκιμή των κρασιών του ανερχόμενου αστεριού της Mosel, Julien Renard. Μοναδικά στο είδος τους, σπάνια και πολυπόθητα, θα προσφέρονται αποκλειστικά για μία βραδιά.

Info
Εστιατόριο Gallina
Μάρκου Μπότσαρη 49, Αθήνα 
2109237425