Neoma Roof Garden: Ανανεωμένο concept με φόντο την Ακρόπολη

Νέα εποχή για το Neoma Roof Garden με την υπογραφή Παύλου Κυριάκη και Δημήτρη Παπαϊωάννου.
Με φόντο την Ακρόπολη και τον αττικό ουρανό, το Neoma Roof Garden στον περιφερειακό του Φιλοπάππου υποδέχεται το καλοκαίρι με ανανεωμένο concept και δημιουργική ενέργεια, που μας καλεί να κάνουμε ένα διάλειμμα από την καθημερινότητα και να απολαύσουμε μία εμπειρία που ενώνει την εκλεπτυσμένη γαστρονομία με την αστική κομψότητα. Κι όλα αυτά στο ανανεωμένο, ατμοσφαιρικό rooftop της Αθήνας που αποτελεί από μόνο του εμπειρία.

Την καλοκαιρινή, γαστρονομική ανανέωση υπογράφει ο Executive Chef Παύλος Κυριάκης, ένας από τους πιο καταξιωμένους Έλληνες σεφ, με θητεία σε βραβευμένα εστιατόρια εντός και εκτός Ελλάδας. Στο νέο μενού του Neoma, ο σεφ παρουσιάζει μία σύγχρονη ελληνική κουζίνα, με φρέσκες πρώτες ύλες, καθαρές τεχνικές και κομψές, ισορροπημένες γεύσεις. Ανάμεσα στις επιλογές, ξεχωρίζουν ο ταραμάς με πατάτες Νάξου και αυγοτάραχο, το κριθαρότο με γαρίδες και το αρνί με πουρέ ρεβιθιού και δυόσμο -πιάτα που παντρεύουν την τοπική παράδοση με τη μοντέρνα ματιά, ικανοποιώντας και τον απαιτητικό foodie αλλά και τον διεθνή επισκέπτη.


Η γευστική εμπειρία εμπλουτίζεται με μια νέα cocktail list, που προέκυψε από τη συνεργασία του παγκοσμίου φήμης mixologist Δημήτρη Παπαϊωάννου και του Μάριου Ηλιόπουλου. Μαζί, υπογράφουν μία σειρά από δημιουργικά cocktails, που τιμούν τα ελληνικά αποστάγματα και την τοπική πρώτη ύλη, ενώ εμπνέονται από σύγχρονες διεθνείς τάσεις.

Η αίσθηση του καλοκαιριού απογειώνεται με κάθε γουλιά και κάθε μπουκιά –είτε πρόκειται για ένα aperitivo με θέα, ένα ρομαντικό δείπνο, μια επαγγελματική συνάντηση ή μια χαλαρή βραδιά με φίλους στην καρδιά της πόλης. Σε όλα αυτά, προσθέστε και την πισίνα, τη διακριτική πολυτέλεια του χώρου και την αυθεντική φιλοξενία της ομάδας του Neoma, για μια ολοκληρωμένη εμπειρία που σίγουρα θα σας καλεί να την επαναλάβετε.
Info
Neoma Roof Garden
Μουσών 13, Αθήνα
213 088 3945
Instagram: @neomahotel