GastrosoΦy Fest: Η παγκόσμια γαστρονομία συναντά τις ελληνικές ρίζες

sef-massimo-bottura PAOLO TERZI Fotografo, Modena
ΠΕΜΠΤΗ, 09 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2025

Ένα μοναδικό φεστιβάλ που φέρνει την παγκόσμια γαστρονομία κοντά στις αυθεντικές ελληνικές ρίζες μας έρχεται σε λίγες ημέρες στην Πέτρινη Αποθήκη ΟΛΠ.

Σε μερικές ημέρες και πιο συγκεκριμένα στις 19 Οκτωβρίου, η Πέτρινη Αποθήκη ΟΛΠ μεταμορφώνεται σε έναν μοναδικό γαστρονομικό προορισμό, το GastrosoΦy Fest powered by Protergia, ένα φεστιβάλ που φέρνει σεφ από Ελλάδα και εξωτερικό, οινολόγους και δημιουργούς γύρω από ένα κοινό τραπέζι, γεφυρώνοντας την παγκόσμια γαστρονομία με τις αυθεντικές ελληνικές ρίζες.

Πιο συγκεκριμένα, στο πλαίσιο του φεστιβάλ συμμετέχουν κορυφαίοι διεθνείς και Έλληνες chefs, καθώς και ειδικοί στο κρασί και ομιλητές που θα εμπλουτίσουν τη γαστρονομική εμπειρία. Μεταξύ των διεθνών ονομάτων συναντάμε το παγκόσμιο φαινόμενο στην μαγειρική Massimo Bottura και μαζί του οι πολλαπλά βραβευμένοι chefs Jeremy Chan, Isabella Potì, Kristian Baumann, Mark Donald και Rene Frank. Aπό το ελληνικό στερέωμα συμμετέχουν καταξιωμένοι chefs όπως οι Σπύρος Λιάκος Ανδρέας Καραπάνος, Γκίκας Ξενάκης, Αλέξανδρος Τσιοτίνης, Παναγιώτης Γιακαλής και Νίκος Καραθάνος.

Στον τομέα του κρασιού και της οινογνωσίας θα δώσουν το «παρών» Masters of Wine όπως οι Γιάννης Καρακάσης (Master of Wine) και Mark Andrew (Master of Wine) αλλά και πολλοι αλλοι καταξιωμένοι καλεσμένοι από τον χωρο. Το φεστιβάλ περιλαμβάνει talks, παρουσιάσεις κρασιών, food & wine party και θα ολοκληρωθεί με ένα ξεχωριστό closing live concert.

Όλα δείχνουν, λοιπόν, πως το GastrosoΦy Fest είναι μια μοναδική ευκαιρία για τους λάτρεις του καλού φαγητού, του οίνου και της γαστρονομικής κουλτούρας να ζήσουν κάτι ξεχωριστό: να γνωρίσουν σημαντικές προσωπικότητες, να γευτούν εξαιρετικές πρώτες ύλες και να εμπνευστούν από τις ιδέες και το όραμα τους.

Χορηγοί του Festival είναι οι Protergia (Platinum Sponsor), Arla, Lurpak & Eurobank, Silver Sponsors, ANT1 (Media Partner) ενώ η αρχική ιδέα ανήκει στο BASEGRILL.

Info
GastrosoΦy Fest powered by Protergia
Πέτρινη Αποθήκη ΟΛΠ
στις 19/10
εισιτήρια 100 €, διατίθενται μέσω Ticketmaster εδώ