Βρεθήκαμε στα εγκαίνια του George, The Lobby Bar και πήραμε μια πρώτη γεύση από το πώς θέλει να αλλάξει την έννοια του hotel lobby.

Πριν λίγες ημέρες σας ανακοινώσαμε την άφιξη του νέου lobby bar στο King George, το οποίο μπήκε δυναμικά στον χάρτη της Αθήνας την καλύτερη χρονική στιγμή, λίγο πριν τα Χριστούγεννα που η λάμψη και η εξωστρέφεια έχουν την τιμητική τους. Το ηχηρό και κοσμοπολίτικο opening που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 20 Νοεμβρίου ήρθε να επισφραγίσει το πόσο ξεκάθαρα το George, The Lobby Bar δεν έχει σκοπό να μπει στη λίστα με τα βαρετά bar ξενοδοχείων, αλλά αντίθετα έρχεται να αλλάξει το vibe και να αποδείξει πόσο καλά μπορεί να συνδυαστεί η κομψότητα με τη διασκέδαση -το ένα δεν χρειάζεται να αναιρεί το άλλο. 

Με τον DJ Χάρη Πάνου να δίνει τον ρυθμό με disco και house beats και εντυπωσιακές performers με επιβλητικά κοστούμια να προσθέτουν μια θεατρική, κοσμοπολίτικη νότα στη βραδιά, το opening τα είχε όλα: signature κοκτέιλ και premium spirits από τους χαρισματικούς bartenders του George, δημιουργικά bites όπως lobster mac & cheese, beef tartare éclair και bao γαρίδας που ολοκλήρωναν το fine drinking του νέου χώρου και φυσικά κόσμο που δεν πέρασε απλώς, αλλά έδωσε την αίσθηση κανονικού city hotspot από την πρώτη μέρα. όπως ανέφερε, άλλωστε και ο Hom Parviz, Γενικός Διευθυντής του ξενοδοχείου King George «Το George είναι ένας χώρος ανοιχτός στην πόλη, ένα σημείο συνάντησης που συνδυάζει την ιστορική ταυτότητα του King George με μια σύγχρονη, ζεστή και κοσμοπολίτικη εμπειρία. Στόχος μας είναι να γίνει ένα νέο αγαπημένο στέκι για κάθε στιγμή της ημέρας». 

Το μενού του George έχει φυσικά την υπογραφή των βραβευμένων με αστέρι Michelin Αστέριου Κουστούδη και Νίκου Λειβαδιά, και εξελίσσεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, με προτάσεις για πρωινό, brunch και light lunch, βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, χειροποίητα αρτοποιήματα και βιώσιμη zero-waste φιλοσοφία. 

Και αν θέλετε να ζήσετε κάτι από την ενέργεια του opening, το George, The Lobby Bar το κάνει εβδομαδιαία υπόθεση: κάθε Πέμπτη DJ Thursdays με ένα ξεχωριστό DJ party που θα δίνει παλμό στο κέντρο της πόλης, με το πρώτο event στις 4/12 στις 18:00 και τον DJ Χάρη Πάνου να επιστρέφει στα decks.

Info
George, The Lobby Bar
King George 
Βασ. Γεωργίου 3Α
Σύνταγμα

ΤΖΟΥΛΙΑ ΤΑΣΩΝΗ
[email protected]