Η Θεσσαλία «συστήνεται» ξανά από τα αρώματα, τις γεύσεις και τις ιστορίες των αποσταγμάτων της.

Ο πλούτος, η παράδοση και η σύγχρονη δυναμική των θεσσαλικών αποσταγμάτων θα κατακλύσει το κέντρο της Αθήνας τις επόμενες ημέρες, στο πλαίσιο της διπλής δράσης εξωστρέφειας που παρουσιάζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας, μια Περιφέρεια πλούσια σε αγροτική και γαστρονομική παράδοση. Από τις 15 έως τις 17 Ιανουαρίου, τα αποστάγματα θα ταξιδέψουν στην καρδιά της πρωτεύουσας, αναδεικνύοντας την πολιτιστική τους αξία, τη σύνδεσή τους με τον τόπο και τις προοπτικές τους στη σύγχρονη αγροδιατροφή και επιχειρηματικότητα. 

Πιο συγκεκριμένα, την Πέμπτη 15 Ιανουαρίου στις 18:30 στον χώρο εκδηλώσεων του Public Συντάγματος (Καραγεώργη Σερβίας 1, 5ος όροφος) διοργανώνεται εκδήλωση με θέμα «Αποστάγματα και Υγεία. Η Θεσσαλική Τέχνη, η Παράδοση και τα Οφέλη τους», με ομιλητές τους:

• Σέρκος Α. Χαρουτουνιάν, καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Εκτελεστικού Συμβουλίου του FAO (Food Agricultural Organization), πρώην πρόεδρος του Δ.Σ του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

• Θάνος Καράθανος, χημικός – οινολόγος, διεθνής κριτής διαγωνισμών οίνων – αποσταγμάτων και πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων Οινολόγων

• Ηλίας Μαμαλάκης, Συγγραφέας – Δημοσιογράφος

• Δημήτρης Κουρέτας, Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Ακαδημαϊκός, Ερευνητής,

μέλος της Παγκόσμιας Ακαδημίας Επιστημών.

Επίσης, την Παρασκευή 16 Ιανουαρίου στις 18.00 θα εγκαινιαστεί η έκθεση «Θεσσαλικά αποστάγματα» στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του Μετρό Συντάγματος στην Αθήνα. Η έκθεση θα λειτουργεί από την Παρασκευή 16 Ιανουαρίου ως το Σάββατο 17 Ιανουαρίου, από τις 12.00 μέχρι τις 19:00 και θα μπορέσετε να γνωρίσετε την ιστορία, τις πρώτες ύλες, τους παραγωγούς και τη μοναδικότητα των θεσσαλικών αποσταγμάτων.

Οι δράσεις εντάσσονται στη στρατηγική της Περιφέρειας Θεσσαλίας για την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων, τη στήριξη του πρωτογενούς τομέα και τη σύνδεσή του με τον πολιτισμό, τον τουρισμό και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Info
Θεσσαλικά Αποστάγματα
Σύνταγμα
15-17/1