Στο ήδη Michelin-άτο Tudor Hall, ο σεφ Konstantin Filippou έρχεται να μαγειρέψει για πρώτη φορά στην Αθήνα, φέρνοντας μαζί και τα δυο του Michelin.

Η εβδομάδα θα κλείσει με μια πολύ αστραφτερή βραδιά στο κέντρο της Αθήνας, αφού το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Tudor Hall του Ξενοδοχείου King George πρόκειται να υποδεχτεί τον Chef Konstantin Filippou, έναν από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της σύγχρονης ευρωπαϊκής haute cuisine. Η βραδιά θα πραγματοποιηθεί στο στο πλαίσιο του Athens Gastronomic Forum την Κυριακή 8/2 και έχει όλα τα φόντα να αποτελέσει μια σπάνια γαστρονομική εμπειρία. 

Ο chef Filippou, με δύο αστέρια Michelin και μια πορεία γεμάτη διεθνείς διακρίσεις, θα μαγειρέψει ένα μενού που περιλαμβάνει signature πιάτα από το ομώνυμο εστιατόριό του στη Βιέννη. Το μενού που έχει σχεδιάσει για τη συγκεκριμένη βραδιά αποτυπώνει την αυθεντική, υψηλής τεχνικής και καθαρότητας φιλοσοφία του και την τεχνική αρτιότητα της κουζίνας του, η οποία είναι επηρεασμένη από τις ελληνικές και αυστριακές του ρίζες.

Πρόκειται για ένα εμπνευσμένο μενού πέντε σταδίων (€280 / άτομο), που χαρακτηρίζεται από δυνατές πρώτες ύλες, σύγχρονες τεχνικές και αφοπλιστική γευστική ακρίβεια. Επιλεγμένες ελληνικές ετικέτες κρασιού  θα ενισχύσουν, φυσικά, τη δομή και τη δυναμική του μενού, δημιουργώντας μία ολοκληρωμένη, πολυδιάστατη γευστική διαδρομή.

Πρόκειται για μια εξαιρετικά περιορισμένη και υψηλού κύρους εμπειρία, για όσους αναζητούν μια ανώτερη έκφραση της σύγχρονης γαστρονομίας, σε έναν χώρο που συμβάλλει σταθερά στην ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής σε διεθνές επίπεδο.

Info
Tudor Hall Restaurant - King George
Βασιλέως Γεωργίου 3Α, πλ. Συντάγματος
210 33 30 748 καθημερινά, από τις 10:00 έως τις 19:00
Κυριακή 8/2
Ώρες λειτουργίας: 18:00 – 01:00 (last call 21:30)
Απαιτείται κράτηση θέσης