Soufflé pancakes, vegan βάφλες και brunch vibes: Η Kenfood φέρνει τις νέες γεύσεις που θέλει το σήμερα
Το brunch γίνεται εμπειρία με τις νέες δημιουργίες της Kenfood. Από αφράτες κρέπες και βάφλες μέχρι το εντυπωσιακό Soufflé Pancake, κάθε πιάτο συνδυάζει γεύση, υφή και αισθητική, ανοίγοντας αμέτρητες δυνατότητες για ένα ξεχωριστό μενού.
Το brunch δεν είναι απλώς ένα γεύμα, είναι εμπειρία. Είναι απολαυστικό, δημιουργικό και γεμάτο χαρακτήρα και πάνω απ’ όλα, είναι μια στιγμή που συνδυάζει γεύση και αισθητική. Σε αυτό το σύγχρονο γαστρονομικό τοπίο, η Kenfood επενδύει δυναμικά στις νέες γεύσεις και στις τάσεις που διαμορφώνουν τα μενού των café, των ξενοδοχείων και των χώρων εστίασης που θέλουν να ξεχωρίζουν.

Στο επίκεντρο της προϊοντικής της πρότασης βρίσκεται η σειρά μειγμάτων Oh my! για βάφλα, κρέπα και pancakes, σε κλασικές αλλά και vegan εκδοχές. Πρόκειται για μια ευέλικτη σειρά που απαντά στη σύγχρονη ανάγκη για επιλογές που καλύπτουν διαφορετικές διατροφικές προτιμήσεις, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση και την υφή. Αφράτα pancakes, τραγανές βάφλες και λεπτές, ελαστικές κρέπες γίνονται η βάση για αμέτρητους συνδυασμούς –από κλασικούς γλυκούς πειρασμούς μέχρι πιο σύγχρονες, δημιουργικές προτάσεις.

Η πιο εντυπωσιακή, όμως, άφιξη είναι το νέο Soufflé Pancake. Εμπνευσμένο από το παγκόσμιο trend των ιαπωνικών pancakes, ξεχωρίζει για τον εντυπωσιακό όγκο και την εξαιρετικά αφράτη, αέρινη υφή του. Είναι το pancake που «στέκεται» ψηλά στο πιάτο και τραβάει τα βλέμματα πριν ακόμη δοκιμαστεί. Ιδανικό για brunch menus που θέλουν να εντυπωσιάσουν, αλλά και για επιδόρπια με premium χαρακτήρα, το Soufflé Pancake προσφέρει μια γευστική εμπειρία που συνδυάζει ελαφρότητα και πλούσια απόλαυση.

Οι δυνατότητες, ωστόσο, δεν σταματούν εκεί. Η Kenfood αναδεικνύει τη δυναμική των μειγμάτων της μέσα από δημιουργικές εφαρμογές σε brioche, cookies, κέικ και μπάρες, δείχνοντας πώς ένα σύγχρονο κατάστημα μπορεί να «χτίσει» ολόκληρη γκάμα προϊόντων με σταθερό και ποιοτικό αποτέλεσμα. Από ένα λαχταριστό cookie βιτρίνας μέχρι ένα αφράτο brioche για sandwich ή γλυκές παραλλαγές, οι επιλογές προσαρμόζονται εύκολα σε κάθε concept.

Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι ο συνδυασμός γεύσης, υφής και πρακτικότητας. Τα προϊόντα της Kenfood έχουν σχεδιαστεί ώστε να προσφέρουν σταθερό αποτέλεσμα, ευκολία στην παρασκευή και δημιουργική ελευθερία. Έτσι, ο επαγγελματίας μπορεί να επικεντρωθεί στη φαντασία και το στήσιμο του πιάτου, γνωρίζοντας ότι η βάση του είναι αξιόπιστη.

Σε μια εποχή όπου η εμπειρία του φαγητού συνδέεται άμεσα με την εικόνα, τα social media και τη συνολική αίσθηση που αφήνει ένα πιάτο, οι νέες γεύσεις της Kenfood έρχονται να απαντήσουν ακριβώς σε αυτή την ανάγκη: να μετατρέπουν ένα απλό brunch ή ένα γλυκό διάλειμμα σε στιγμή που θέλεις να μοιραστείς. Και κάπως έτσι, η καινοτομία περνά από το εργαστήριο… στο πιάτο.
Έτσι, οι νέες γεύσεις της Kenfood δεν λειτουργούν απλώς ως πρώτες ύλες, αλλά ως αφετηρία δημιουργίας για κάθε επαγγελματία — από τον αρτοζαχαροπλάστη μέχρι τον σεφ — μετατρέποντας κάθε μενού σε μια εμπειρία που καλεί τον επισκέπτη να την ανακαλύψει.»







