Η Κρήτη δημιουργεί τον δικό της θεσμό για το κρασί και τη γαστρονομία
Το πρώτο “En Primeur” Wine & Gastronomy Fair έρχεται στο Ηράκλειο Κρήτης με το κρασί και τη γαστρονομία να έρχονται στο προσκήνιο εκεί στον Νότο.
Ένα νέο, δυναμικό event φιλοδοξεί να καθιερωθεί ως θεσμός, φέρνοντας στο προσκήνιο παραγωγούς, επαγγελματίες και κοινό σε μια κοινή εμπειρία γνώσης και απόλαυσης. Το “En Primeur” Wine & Gastronomy Fair θα πραγματοποιηθεί στο Πολιτιστικό Κέντρο Ηρακλείου την Κυριακή 19 Απριλίου και αναμένεται να συγκεντρώσει οινοποιούς, ζυθοποιούς, αποσταγματοποιούς, δίκτυα διανομής και σημαντικούς εκπροσώπους της γαστρονομικής σκηνής.
Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης, όσοι βρεθείτε εκεί θα έχετε τη δυνατότητα να συμμετάσχετε σε γευσιγνωσίες, αλλά και σε εξειδικευμένα masterclass κρασιού και αποσταγμάτων, μέσα από τα οποία θα γνωρίσετε τεχνικές παραγωγής, σύγχρονες τάσεις και πρακτικές του κλάδου.

Παράλληλα, η εκδήλωση ενσωματώνει και μια έντονη πολιτιστική διάσταση, μέσα από την έκθεση «Σύγχρονοι Μύθοι», με έργα γλυπτικής από τις συλλογές του Μουσείου Εικαστικών Τεχνών Ηρακλείου, σε επιμέλεια της Ίριδας Κρητικού. Η συνύπαρξη τέχνης και γαστρονομίας ενισχύει τον πολυδιάστατο χαρακτήρα της διοργάνωσης.
Το “En Primeur” έρχεται να αναδείξει μια σύγχρονη προσέγγιση στο κρασί και τη γαστρονομία, συνδυάζοντας την εκπαίδευση με την εμπειρία και δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για έναν νέο θεσμό που συνδέει παραγωγούς και κοινό σε ένα ανοιχτό, δυναμικό περιβάλλον.
Info
En Primeur Wine & Gastronomy Fair
Πολιτιστικό Κέντρο Ηρακλείου Κρήτης
Λεωφόρος Νικολάου Πλαστήρα 49
Κυριακή 19/4, από τις 11:00 έως τις 20:00







