Ένα μικρό κομμάτι ιταλικής ανεμελιάς, με pinse, aperitivo και την οικεία ατμόσφαιρα που το έκανε αγαπημένο, το Lollo's ήρθε στο κέντρο της πόλης.

Ένας ήσυχος πεζόδρομος στο Κολωνάκι, λίγα βήματα από την ένταση της πόλης, αποκτά τη δική του ιταλική γωνιά, που μάλιστα έχει ήδη γράψει την ιστορία της σε Χαλάνδρι και Αντίπαρο. Στη Γριβαίων, έναν δρόμο που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από γειτονιά της Ιταλίας, το νέο Lollo’s βρίσκει τη θέση του και μοιάζει απόλυτα ενταγμένο στο περιβάλλον του.

H ιστορία ξεκίνησε στην Αντίπαρο το 2008, συνεχίστηκε στο Χαλάνδρι το 2018 και σήμερα, το brand επιστρέφει στο κέντρο της Αθήνας με έναν νέο, πιο compact χώρο, διατηρώντας όμως όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που το έχουν κάνει αγαπητό: την αυθεντική ιταλική γεύση, την προσεγμένη αισθητική και τη διάθεση για ένα τραπέζι χωρίς επιτήδευση.

Οι ιδιοκτήτες Αντώνης Ζωγράφος και Όρσα Ρεμπούσκου δημιούργησαν ένα Lollo’s που ταιριάζει στην πόλη και στη γειτονιά του, έναν χώρο με αστικό χαρακτήρα, ζεστή ατμόσφαιρα και προσωπικές αναφορές, όπου κάθε λεπτομέρεια έχει τη δική της ιστορία.

Στο εσωτερικό ξεχωρίζει η ζωγραφισμένη στο χέρι τοιχογραφία που δεσπόζει στον χώρο, εμπνευσμένη από μια κάρτα μενού ξενοδοχείου της Σικελίας της δεκαετίας του ’50, την οποία ανακάλυψε τυχαία ο Αντώνης ανάμεσα σε οικογενειακά αντικείμενα. Μια μικρή λεπτομέρεια που συνοψίζει τη φιλοσοφία του Lollo’s: η Ιταλία ως συναίσθημα, μνήμη και εμπειρία.

Η φωτεινή ταμπέλα του Lollo’s είναι «φανερά κρυμμένη» στο υπέροχο παράθυρο, σαν σκηνή ταινίας που αποκαλύπτει έναν μίνι κήπο, ενώ το μαρμάρινο μπαρ γίνεται σημείο συνάντησης για ένα aperitivo, ένα ποτήρι κρασί ή ένα spritz. Στην κάβα στον τοίχο, οι λάτρεις του κρασιού θα βρείτε επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό και τον ιταλικό αμπελώνα.

Στην κουζίνα, η Sabrina Carpelloni και ο Stefano Gentili συνεχίζουν να υπογράφουν τις γεύσεις που έχουν συνδεθεί με το Lollo’s από την πρώτη ημέρα. Στον ξυλόφουρνο ψήνονται οι περίφημες pinse, με περισσότερες από 50 επιλογές στον κατάλογο, ενώ τις συμπληρώνουν bruschette, antipasti από διαφορετικές περιοχές της Ιταλίας, ιταλικά αλλαντικά και τυριά D.O.P. και I.G.P. Ανάμεσα στις επιλογές βρίσκουμε κλασικές ιταλικές προτάσεις όπως vitello tonnato και melanzana alla parmigiana, τη σταθερή αξία της tagliata από μοσχαρίσιο φιλέτο, αλλά και καθημερινές προτάσεις σε ζυμαρικά ημέρας που ανανεώνουν τον κατάλογο.

Με τα τραπέζια του να απλώνονται στον καταπράσινο πεζόδρομο, το Lollo’s Kolonaki έρχεται να γίνει ένα σημείο για όλες εκείνες τις στιγμές που αναζητάμε μέσα στην πόλη: ένα χαλαρό μεσημέρι, ένα aperitivo μετά τη δουλειά, ένα τραπέζι με φίλους ή μια βραδιά με ιταλική διάθεση. Μια νέα διεύθυνση στο κέντρο της Αθήνας που φέρνει μαζί της τη χαρά ενός αυθεντικού ιταλικού τραπεζιού.

Info
Lollo’s Kolonaki
Γριβαίων 3, Κολωνάκι
210 36 36600

Lollo’s Χαλάνδρι
Εθνικής Αντιστάσεως 3Α, Χαλάνδρι
210 68 01040