Το Woowoo επιστρέφει στο Κολωνάκι, φέρνοντας μαζί του όλα όσα κάνουν μια βραδινή έξοδο να ξεχωρίζει: δημιουργικές pan-Asian γεύσεις, μουσική και party διάθεση που ανεβαίνει όσο περνά η ώρα.

Από τις 16 Οκτωβρίου, το Woowoo επιστρέφει για τη χειμερινή σεζόν και βάζει ξανά στο ίδιο τραπέζι το φαγητό, τη μουσική και τη διασκέδαση. Η ιδέα είναι απλή: ένα dinner που δεν μένει απλώς στο τραπέζι, αλλά εξελίσσεται σε μια ολοκληρωμένη party dining εμπειρία.

Στην κουζίνα, ο σεφ Σπύρος Μαυροειδής κινείται σε ένα δημιουργικό pan-Asian τοπίο, με επιρροές από την Ιαπωνία, το Περού και την Ταϊλάνδη. Ιαπωνικές τεχνικές συναντούν την ένταση και την οξύτητα της περουβιανής κουζίνας και τα αρώματα της Ταϊλάνδης, με την πρώτη ύλη να παραμένει στο επίκεντρο. Όπως εξηγεί ο ίδιος, στόχος είναι η ισορροπία ανάμεσα στην οξύτητα, τα μπαχαρικά και το umami, μέσα από πιάτα με χαρακτήρα, αλλά χωρίς περιττή επιτήδευση. Μια κουζίνα δημιουργική και προσιτή, σχεδιασμένη περισσότερο για απόλαυση και ανακάλυψη νέων γεύσεων παρά για αυστηρούς κανόνες.

Και αν το φαγητό είναι η αρχή, η μουσική είναι αυτή που δίνει συνέχεια στη βραδιά. Ο Domino αναλαμβάνει το τραγούδι κάθε Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή, ανεβάζοντας σταδιακά τον ρυθμό και μετατρέποντας το dinner σε party.

Από τις 16 Οκτωβρίου, λοιπόν, το Woowoo ανοίγει ξανά τις πόρτες του στο Κολωνάκι, για βραδιές με pan-Asian γεύσεις, μουσική και διάθεση που συνεχίζεται και μετά το τελευταίο πιάτο.

Info
Woowoo
Πατριάρχου Ιωακείμ 43, Αθήνα
210 724 5451