Τορτελίνι γεμιστά με τυρί και... σάλτσα Pink Floyd
Ένα event ειδικά για τους λάτρεις της μακαρονάδας, με σπάνιες γεύσεις και συνδυασμούς, γνήσια ιταλική ατμόσφαιρα με μουσική και προβολή ταινίας για χώνεψη!
Αρκετά από τα μέλη του πολιτιστικού ομίλου Εύμαρου έχουν σχέση με την Ιταλία και την ιταλική κουζίνα κι έτσι αποφάσισαν να διοργανώσουν μια εκδήλωση-γιορτή για τη μακαρονάδα, την Κυριακή 6 Φεβρουαρίου. Από το μεσημέρι θα μαγειρεύουν νόστιμες σάλτσες που θα σερβίρονται με φρέσκα ζυμαρικά της βιοτεχνίας Megrelli. Η μουσική υπόκρουση του μεσημεριανού θα είναι αποκλειστικά ιταλικά τραγούδια από τη δεκαετία του ΄50 μέχρι και σήμερα.
Οι μακαρονάδες που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι λαζάνια στο φούρνο μπολονέζ (κιμάς, προσούτο), τορτελίνι γεμιστά με τυρί και σάλτσα Pink Floyd με προσούτο, πέννες αλά πιτσαγιόλα (ντομάτα, κάπαρη, ελιές, κουκουνάρι και άλλα) και φετουτσίνι με λαχανικά εποχής σε λευκή σάλτσα, όλα με άφθονη παρμεζάνα και ελληνικό πεκορίνο (το γνωστό μας κεφαλοτύρι).
Οι μακαρονάδες και τα συνοδευτικά σαλατικά θα προσφέρονται από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 3 μ.μ., στην τιμή των 12 ευρώ ανά άτομο και μπορείτε να φάτε όσο αντέχετε! Στη συνέχεια θα ακολουθήσει η προβολή μίας από τις ταινίες «Εντιμότατοι φίλοι μου» ή «Ο κλέψας του κλέψαντος».
Πληροφορίες: Όμιλος Πολιτισμού «Εύμαρος», Φώκιδος 26, Αθήνα, Αμπελόκηποι, 210-6207824, Κυριακή 6 Φεβρουαρίου 12 το μεσημέρι.







