Άνοιξε μόλις πριν ένα μήνα στην «ανεβασμένη» γειτονιά των Πετραλώνων και προτείνει ταϊλανδέζικες νοστιμιές, ελαφριές και αρωματικές.

Σε έναν κατακόκκινο ατμοσφαιρικό χώρο, το άρωμα της Ταϊλάνδης είναι διάχυτο.  Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται η βαθιά αγάπη για την αρωματική και γεμάτη χρώματα ταϊλανδέζικη κουζίνα.

Με το ντεκόρ του καταφέρνει να μας ταξιδέψει μακριά, με αυθεντικές γεύσεις αλλά και πρωτότυπα κοκτέιλ βασισμένα σε εξωτικές συνταγές. Η έθνικ μουσική υπόκρουση έρχεται να ολοκληρώσει τη συνολική εμπειρία και να δημιουργήσει μια χαλαρή ατμόσφαιρα για απόλαυση.

Η βάση της ταϊλανδέζικης κουζίνας είναι τα φρέσκα και οικονομικά υλικά που βρίσκουμε εύκολα στη φύση και αυτό άλλωστε, είναι που καθιστά και το Andaman ένα προσιτό στέκι για όσους αγαπούν την ασιατική αυτή κουζίνα.

Ανάμεσα στα πιάτα του μενού, θα βρείτε  φυσικά, won ton, noodles σε πολλές εκδοχές, πληθωρικές σαλάτες με ginger, γαρίδες και ξηρούς καρπούς, κοτόπουλο με κάρι και γάλα καρύδας, phad thai και πολλές ακόμα αγαπημένες ταϊλανδέζικες συνταγές.

Εμείς θα το δοκιμάσουμε σύντομα και θα επανέλθουμε.

Πληροφορίες: Πειραιώς 187 & Αλόπης 65, Πετράλωνα, 211 2104939, www.facebook.com/andaman.gr.

Βάλια Κανελλοπούλου
[email protected]