Η Λακωνία στα πιάτα του... Τζίτζικα και Μέρμηγκα

kotopoulo-xilopites
ΠΕΜΠΤΗ, 20 ΜΑΡΤΙΟΥ 2014

Πρώτες ύλες από τη λακωνική γη χρησιμοποιούν τα 4 εστιατόρια του Τζίτζικα και Μέρμηγκα και δημιουργούν 4 διαφορετικά πιάτα…

Τι θα λέγατε για πέστροφα καπνιστή Ταϋγέτου ή για μερικές φέτες από αλλαντικά Μάνης; Ο Τζίτζικας και Μέρμηγκας πάντως, λέει «ναι» και ετοιμάζει για 3 μέρες εκλεκτά πιάτα, με λακωνικές πρώτες ύλες.

Με αφορμή την 7η έκθεση λακωνικών προϊόντων, που φιλοξενείται στο Σύνταγμα, από τις 20 μέχρι και τις 22 Μαρτίου, τα 4 εστιατόρια «Τζίτζικας και ο Μέρμηγκας», στην Κηφισιά, στο Σύνταγμα, στο Χαλάνδρι και στα Πατήσια, χρησιμοποιούν πρώτες ύλες από τη λακωνική γη και ετοιμάζουν 4 διαφορετικά πιάτα.

Σημειώστε λοιπόν τι θα παραγγείλετε: Φακοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή Ταύγετου (6€), Σκορδομακάρονο με φρέσκια ντομάτα, δυόσμο, ελιές και φέτα (6.5€), Τάρτα με αλλαντικά Μάνης και πράσα (6.5€) και Βιολογικό κοτόπουλο Λακωνίας με χυλόπιτες αρωματισμένο με πορτοκάλι (8€).

Πληροφορίες: www.facebook.com/events/634157433306689/?ref=3&ref_newsfeed_story_type=regular