Κυριακάτικο τραπέζι από τη «Ρένα της Φτελιάς»
Το «Κυριακάτικο Τραπέζι» αποκτά και πάλι μια ξεχωριστή θέση στη «Ρένα της Φτελιάς».
Σε συνέχεια της πρόσφατης ανανέωσής του, το γνωστό εστιατόριο «Ρένα της Φτελιάς», επαναφέρει το «Κυριακάτικο Τραπέζι» και μαζί του τις αναμνήσεις των ελληνικών, παραδοσιακών γεύσεων που όλοι αγαπήσαμε και τείνουν να εκλείψουν: παραδοσιακά γιουβαρλάκια, κριθαράκι με κεφτέδες ή γιουβέτσι με μοσχαράκι γάλακτος είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που δημιουργεί η Ρένα Τόγια για να μας θυμίσει την καλή ελληνική κουζίνα!
Αγνές πρώτες ύλες, μυρωδικά της ελληνικής γης και μεράκι είναι τα βασικότερα στοιχεία που συνθέτουν κάθε πιάτο της «Ρένας της Φτελιάς» εδώ και 30 χρόνια. Η Ειρήνη Τόγια, κάνει για μία ακόμα φορά πράξη τη φιλοσοφία του εστιατορίου της «για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νεότεροι».
Όπως επισημαίνει: «Κάθε Κυριακή μεσημέρι οι οικογένειες έχουν την τιμητική τους. Θεωρώ υποχρέωση μου και φυσικά μεγάλη τιμή να μεταφέρω στα παιδιά και τα εγγόνια μας τις ελληνικές γεύσεις με τις οποίες μεγαλώσαμε. Η ελληνική κουζίνα είναι, εξάλλου, μέρος της κουλτούρας μας».
Η ανανέωση του εστιατορίου έδωσε νέα πνοή στον χώρο, δημιουργώντας μια ζεστή και απόλυτα φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Πληροφορίες: Ρένα της Φτελιάς, 25ης Μαρτίου 28, Νέο Ψυχικό, τηλ.210 67 43 874.







