Από τα μέσα Φλεβάρη το Vein Cheese and Wine άνοιξε στην οδό Μ. Μπότσαρη στη Γλυφάδα για να «συστήσει» στα Νότια Προάστια την έννοια του wine bar.

Συνεχίζοντας την ανοδική της πορεία, η Γλυφάδα μας συστήνει ένα ακόμα πανέμορφο wine bar. Σε ένα σκηνικό με μοντέρνα στοιχεία κι έντονη industrial αισθητική, το ξύλο συναντά το εμφανές μπετόν, τον γρανίτη, τα μέταλλα και το κρύσταλλο, συνθέτοντας έναν απλό και όμορφα προσεγμένο χώρο για να απολαύσεις το κρασί σου.

Ο χώρος του απλώνεται σε δύο επίπεδα. Στο ισόγειο θα βρεις ψηλά πασάκια και μια μεγάλη μπάρα με δερμάτινα σκαμπό, ενώ στο παταράκι, θα καθίσετε σε μετρημένα όμορφα τραπέζια, ατενίζοντας από ψηλά την προετοιμασία των πιάτων και το γέμισμα των ποτηριών. Ο χαμηλός φωτισμός δε, δημιουργεί ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον, ιδανικό για τη βραδινή σας έξοδο.

Με την υπογραφή του sommelier Γιάννη Χρυσού, η  λίστα με τις ετικέτες κρασιών αποτελείται από 120 επιλογές του ελληνικού αμπελώνα, που διατίθενται σε μπουκάλι ή ποτήρι.

Και φυσικά, το κρασί δεν πίνεται ποτέ ξεροσφύρι. Για αυτό το Vein διαθέτει και μια εξαιρετική κάρτα με κρύα και ζεστά πιάτα για να διαλέξετε ανάλογα με την όρεξή σας. Μπρουσκέτες, σαλάτες, ποικιλίες τυριών-αλλαντικών, αυθεντικό φοντί και λαχταριστές American pot pies (πίτες με φύλλο μόνο από πάνω που συνήθως σερβίρονται σε ειδικό σκεύος) συνθέτουν ένα πλούσιο μενού.

Και μην ξεχάσετε το brunch κάθε Κυριακή, από τις 12 μέχρι τις 4 μ.μ., με το λεγόμενο Tower Menu, που σερβίρεται σε μια τριώροφη εταζέρα, είναι για δύο άτομα και περιλαμβάνει από φρέσκα φρούτα, μαρμελάδες, πραλίνα, δημητριακά και γιαούρτι, μέχρι αυγά, καπνιστή πανσέτα, mini burgers και σάντουιτς. Κι όλα αυτά μαζί με καφέ, φρέσκους χυμούς, κρασί ή μπύρα.

Πληροφορίες: Μάρκου Μπότσαρη 3, Γλυφάδα, 2155159777, www.facebook.com/veinvein.

Βάλια Κανελλοπούλου
[email protected]