Ένας all day χώρος με την υπογραφή του γνωστού από την εστίαση Σαμ Ιωαννίδη μας περιμένει στον πεζόδρομο της Τσακάλωφ εδώ και 3 μήνες περίπου, για να μας τρατάρει ροφήματα, ζεστά και κρύα σνακ και εξαιρετικά cocktails.

Η φιλοσοφία του είναι αυτή του all day café restaurant. Δηλαδή εδώ θα έρθεις για καφέ και πρωινό, για σνακ, για lunch break, για ένα νόστιμο πιάτο ημέρας και φυσικά, για cocktail μόλις πέσει η νύχτα.

Ο μικρός του χώρος, με μοντέρνα μίνιμαλ αισθητική, έχει γίνει ένα οικείο στέκι για τους Κολωνακό-φιλους. Οι πίνακες μεγάλων ελλήνων ζωγράφων στους τοίχους του είναι διαλεγμένοι ένας κι ένας και αναδεικνύουν μια classy ατμόσφαιρα που μας αρέσει πολύ.

Στο μενού του Sam θα βρείτε φυσικά, εξαιρετικά bagels, φρεσκότατες πίτσες (δοκιμάστε την Ταρτούφο με τρούφα ή εκείνη με το τυρί Scamorza και φρέσκο κολοκύθι),  δροσιστικές σαλάτες όπως η άκρως καλοκαιρινή με πράσινα λαχανικά, φράουλες και βινεγκρέτ μέντας, χυλωμένο ριζότο με φρέσκο σολομό, κροστίνι με αγγινάρα και μαρινάτο γαύρο, καλοφτιαγμένες μπρουσκέτες με σολομό, μανιτάρια ή προσούτο και φυσικά, όμορφα γλυκάκια, όπως μηλόπιτα, καλτσόνε με μασκαρπόνε, σοκολάτα και φράουλες ή πανακότα.

Το βραδάκι αν βρεθείτε εδώ, εμπιστευτείτε ένα από τα εμπνευσμένα cocktails του Sam, ενώ κάθε Κυριακή εδώ θα βρείτε προσεγμένο brunch.

Πληροφορίες: Sam, Τσακάλωφ 30, Κολωνάκι, 210 3618436, http://www.facebook.com/media/set/?set=a.1452453161649329.1073741829.1451890835038895&type=3#!/sam.bar.athens.

Βάλια Κανελλοπούλου
[email protected]