Αν αγαπάτε το κρασί, είστε επαγγελματίας του χώρου και θέλετε να εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας, η Genius in Gastronomy έχει τον τρόπο να σας επιμορφώσει.

Το Wine & Sommelier Expert Course είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που η δομή του και οι θεματικές του ενότητες στηρίζονται πάνω σε πρότυπα και στάνταρντ λειτουργίας αντίστοιχων προγραμμάτων διεθνών πανεπιστήμιων, απευθυνόμενο σε επαγγελματίες που θέλουν να σταθούν επάξια σε παγκόσμιο επίπεδο.

Περιλαμβάνει ενότητες διαρθρωμένες υπό την μορφή Master Classes σε μια ευρεία γκάμα θεμάτων, όπως: Οινολογία, Γεωπονία, Service – Διεθνείς Διαγωνισμοί, Καφές, Νερό κ.α., αλλά και εκπαιδευτικά ταξίδια σε διάφορες οινοπαραγωγικές περιοχές ανά τον κόσμο.

Επίσης οι ενότητες που αφορούν τον διεθνή αμπελώνα καλύπτονται μέσω εργασιών και διεξαγωγής αντίστοιχων Master Classes από τους ίδιους τους σπουδαστές.

Εισηγητές του προγράμματος είναι μερικοί από τους πιο επιφανείς, για την κάθε θεματική ενότητα, ειδήμονες διεθνούς αναγνώρισης, τόσο από την Ελλάδα όσο και από το εξωτερικό.

Το πρόγραμμα διαρκεί ενάμιση χρόνο και διεξάγεται κάθε δύο χρόνια. Προϋπόθεση εγγραφής στο Wine & Sommelier Expert Course είναι οι ενδιαφερόμενοι να είναι απόφοιτοι ενός από τα παρακάτω:

I. Wine Professionals Course της Genius in Gastronomy
II. 3ου επιπέδου  WSPC
III.Τμήματος Sommelier της σχολής Le Monde
IV. Certified Sommelier by the Court of Master  Sommeliers

Απαραίτητη προϋπόθεση για τους υποψηφίους σπουδαστές είναι η επιτυχής συμμετοχή στις εξετάσεις του Wine Professional Course προκειμένου να αποκτήσουν πιστοποίηση του διαπιστευμένου σχήματος FSMS Wine Expert Scheme, από τον διεθνή φορέα πιστοποίησης επαγγελματιών Staregister.

Τη Δευτέρα 13/10 θα πραγματοποιηθεί επίδειξη απαιτούμενων γνώσεων για την επιτυχία στις εξετάσεις του Wine Professionals Course & Sommelier, την Τετάρτη 15/10 εξετάσεις Wine Professionals Course & Sommelier, την Τετάρτη 29/10 έναρξη Course- πρώτη συνάντηση των σπουδαστών και το Φεβρουάριο 2016 λήξη Course -εξετάσεις Wine & Sommelier Expert Course.

Πληροφορίες: Genius in Gastronomy, www.geniusingastronomy.gr, κρατήσεις στα 2121006520 (13.00-20.00) και στα email: [email protected], [email protected].