Τέσσερις μοναδικές βραδιές, τέσσερις εξαιρετικοί οινοπαραγωγοί, ένα εστιατόριο…

Από την Τετάρτη 18 Μαΐου μέχρι και τις 8 Ιουνίου, οι οινόφιλοι κάνουν στάση στο εστιατόριο Το Στάχυ του Elefsina Hotel για να γνωρίσουν ελληνικά κρασιά από τέσσερα κτήματα. Ανακαλύψτε εξαιρετικές ποικιλίες και νέες ετικέτες, που θα συνοδεύονται από ειδικά διαμορφωμένα μενού, με γνώμονα το ύφος του κάθε οινοπαραγωγού.

Η έναρξη γίνεται την Τετάρτη 18 Μαΐου στις 9 μ.μ. με το Κτήμα Σκούρα και τον Μέγα Οίνο. Ένας χαρισματικός οίνος, με την υπογραφή του Γιώργου Σκούρα, που παντρεύει το Αγιωργίτικο με την αυστηρή δύναμη του Cabernet Sauvignon. Εκλεκτό και πλούσιο σε όλα τα επίπεδα, όπως και το δείπνο που θα το συνοδεύσει.

Το μενού περιλαμβάνει Πεσκανδρίτσα σοτέ με χόρτα φούρνου και σάλτσα μαστίχα, συνοδεύεται από Μοσχοφίλερο Σκούρας, Ρεβύθια εκραζέ με χειροποίητο καπνιστό κοτόπουλο και καραμελωμένα εσπεριδοειδή, συνοδεύεται από Αρμύρα Chardonnay 2009, Αρνάκι σοτέ, με ραβιόλι γεμιστό με άγρια μανιτάρια και σύκο με σάλτσα μπαχαρικών, συνοδεύεται από Μέγα Οίνο 2007 και Πανακότα τυριού με γλυκό τριαντάφυλλο, συνοδεύεται από Σκούρας Ροζέ 2010. Η τιμή κατά άτομο είναι 30 ευρώ.

Σειρά παίρνει την Τετάρτη 25 Μαΐου το Κτήμα Παπαργυρίου -και αυτό από την Πελοπόννησο και συγκεκριμένα από το Λαλιώτη Κορινθίας- που παράγει με αγάπη και μεράκι, κρασιά από σταφύλια δικής τους παραγωγής. Την Τετάρτη 1 Ιουνίου κατηφορίζουμε προς τα κάτω, στη Νεμέα, όπου συναντάμε το Κτήμα Λαντίδη, οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1993, με έμφαση στην ανάδειξη του ποιοτικού ελληνικού κρασιού.

Η αυλαία πέφτει την Τετάρτη 8 Ιουνίου, με πρωταγωνιστή το Κτήμα Μερκούρη, από το Κορακοχώρι (Πύργος Ηλείας). Ένα παλιό μεγάλο αγρόκτημα με μια παράδοση 150 χρόνων, που σήμερα διαθέτει 180 περίπου στρέμματα αμπελώνων, από τα οποία παράγονται 130.000 φιάλες οίνων.

Η κάθε γευσιγνωσία συνοδεύεται από ειδικά διαμορφωμένο μενού τεσσάρων πιάτων, με γεύσεις σχεδιασμένες να αναδεικνύουν ιδανικά τις οινικές προτάσεις, δίπλα στην πισίνα του ξενοδοχείου.

Το ξεχωριστό οινικό ταξίδι μπορείτε να απολαύσετε σε συνδυασμό με ένα πακέτο διαμονής για 2 άτομα με διανυκτέρευση και συμμετοχή στη γευσιγνωσία από 145 ευρώ.

Πληροφορίες: Το Στάχυ, Elefsina Hotel, Δήμητρος 55 & Ρήγα Φεραίου, 210 5589700, www.elefsinahotel.gr .