Επειδή το ροζέ κρασί είναι το ιδανικό ποτό για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες, το εστιατόριο Whispers of Wine ετοίμασε μια απολαυστική γευσιγνωσία ροζέ κρασιών την Πέμπτη 16 Ιουνίου.

Πέντε εξαιρετικά ελληνικά ροζέ κρασιά θα συνδυαστούν ιδανικά με ένα μενού πέντε πιάτων που δημιούργησε ειδικά για αυτή τη βραδιά ο σεφ του εστιατορίου Whispers of Wine στο Μαρούσι.

Το μενού περιλαμβάνει Ψίχα από μύδια με πασάτα ντομάτας, μαραθόριζα και καπνιστό τυρί Μετσόβου με τη συνοδεία ροζέ Thema Κτήμα Παυλίδη, Ανάμεικτη σαλάτα με φρέσκα φρούτα, καρπούζι, δυόσμο και βινεγκρέτ από πεπόνι κι ένα ποτήρι Αμπελώνες Παπαιωάννου Αγιωργίτικο, Fusilli με ψίχα γαρίδας, κουλί πιπεριάς, φρέσκο μάραθο και κρέμα ντομάτας συνοδευόμενα από ροζέ Kanenas Maronia Vineyards.

Για κυρίως, θα σερβίρεται Ψαρονέφρι με σάλτσα κίτρινης πιπεριάς και αμυγδάλου πάνω σε ψητές ντοματούλες με δυόσμο και φρέσκο βασιλικό με ένα ποτήρι Πετρίτη Κτήμα Χρυσοχόου, ενώ για το τέλος, Μους γιαουρτιού αρωματισμένο με λεβάντα και γλυκό τριαντάφυλλο με Σκέρτσο Οινογένεσις.

Πληροφορίες: Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, 210 6179051, www.whispers.gr , 37 ευρώ το άτομο.