Μάθετε να φτιάχνετε ιταλικές μακαρονάδες, πίτσες, burger και μεξικάνικες, πικάντικες συνταγές, με την καθοδήγηση του Γιάννη Λουκάκου.

Ο Ιανουάριος είναι γεμάτος γευστικά… σεμινάρια υπό την καθοδήγηση του σεφ Γιάννη Λουκάκου, ο οποίος είναι έτοιμος να σας μυήσει στα μυστικά της ιταλικής κουζίνας, να σας μάθει να φτιάχνετε τα καλύτερα burger και να σας συστήσει στη μεξικάνικη κουζίνα, με τις πικάντικες γεύσεις της.

Συγκεκριμένα, στις 24 Ιανουαρίου (ώρα: 10.00-12.30, κόστος: 50 ευρώ) θα μάθετε τους κανόνες της ιταλικής κουζίνας για να φτιάχνετε τέλειες, αυθεντικές, ιταλικές μακαρονάδες, με την επιλογή του κατάλληλου ζυμαρικού, το σωστό βράσιμο, το σερβίρισμα κ.λπ.

Την ίδια μέρα, μερικές ώρες αργότερα (ώρα: 14.00-16.30, κόστος: 50 ευρώ) θα μάθετε νέες, εναλλακτικές συνταγές για τα αγαπημένα όλων burger, φτιάχνοντας αφράτα ψωμάκια και μπιφτέκια από… ψάρι, γαλοπούλα, με μοναδικές σάλτσες και σαλάτες.

Την τελευταία μέρα του μήνα, στις 31 Ιανουαρίου, το Μεξικό και η Ιταλία (ξανά) έρχονται στην κουζίνα του Γιάννη Λουκάκου, ο οποίος θα σας μάθει συνταγές της μεξικάνικης κουζίνας, λίγο πικάντικες, ιδανικές για να τυλιχτούν σε τορτίγιες (ώρα: 10.00-12.30, κόστος: 50 ευρώ), με γεύσεις όπως κοτόπουλο με τσορίθο, ντομάτα και κύμινο, ρύζι με καλαμπόκι και πιπεριές, γουακαμόλε και μπουρίτος.

Την ίδια μέρα, θα δημιουργήσετε μαζί με τον σεφ σπιτική, υγιεινή, αλλά εξαιρετικά νόστιμη πίτσα (ώρα: 14.00-16.30, κόστος: 50 ευρώ).

Ετοιμαστείτε να… μπείτε στις κουζίνες του κόσμου, μέσα από το TheSeminarProject του Γιάννη Λουκάκου.

Πληροφορίες: TheSeminarProject, Ομήρου 18, Χαλάνδρι, http://www.yiannislucacos.gr/seminars/calendar/2015-01