Θερινό μενού με ντομάτα και πεπόνι στη Σπονδή
To καλοκαιρινό μενού της Σπονδής για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο έχει θέμα του τη ντομάτα και το πεπόνι.
Το προτεινόμενο μενού τεσσάρων πιάτων με κύριο θέμα τη ντομάτα και το πεπόνι που θα σερβίρεται τους δύο μήνες, Ιούλιο και Αύγουστο, στην Σπονδή περιλαμβάνει για αρχή, Bloody Mary και πεπόνι με ζαμπόν speck και ντομάτα, μια ιδιαίτερη σαλάτα με ντομάτα, μέντα, βασιλικό, ρόκα και αμύγδαλα, μπαρμπούνι με ντομάτα, τζίντζερ και βασιλικό και για το τέλος, πεπόνι με μήλο, λεμόνι, κάρδαμο, κανέλα και καρύδα.
Το συγκεκριμένο θεματικό μενού θα προσφέρεται στην τιμή των 64 €, σε καθημερινή βάση, ενώ κατά το δείπνο θα προσφέρονται και amuse bouche, pre-dessert και mignardises.
Επιπλέον, οι βραβευμένοι Sommelier της Σπονδής θα προτείνουν και δύο συνοδευτικά ποτήρια που συνδυάζονται αρμονικά με τα προτεινόμενα πιάτα. Η τιμή του μενού με τις συγκεκριμένες επιλογές κρασιού είναι 75 €.
Πληροφορίες: Σπονδή, Πύρρωνος 5. Παγκράτι, 210 7564021, www.spondi.gr .







