Το φετινό καλοκαίρι, τα Μυκονιάτικα Baccanaliae του Sale&Pepe σας δίνουν έναν ακόμη λόγο για να επισκεφθείτε το νησί των ανέμων, με άλλον αέρα.

Το Sale&Pepe, που φέτος γιορτάζει τα 20 χρόνια λειτουργίας του, έχει δημιουργήσει την ιδανική αφορμή για να συνδυάσετε τις βόλτες στα γραφικά σοκάκια της Μυκόνου με τις οινικές και γευστικές απολαύσεις των ξεχωριστών αυτών βραδιών, που φέτος θα διαρκέσουν ως τις 10 Οκτωβρίου.

Αφεθείτε στον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα της Μυκόνου και ανακαλύψτε τα «διαμαντάκια» του ελληνικού και ξένου αμπελώνα, δοκιμάζοντας τις φετινές προτάσεις των Baccanaliae. To πρόγραμμα περιλαμβάνει στις 22–29 Ιουλίου, Assyrtico, Chablis, Verdicchio & Clams, Oysters, Mussels. Για μια εβδομάδα, το γαστρονομικό αυτό φεστιβάλ είναι αφιερωμένο στα φρέσκα θαλασσινά, μαγειρεμένα με τα καλύτερα καλοκαιρινά κρασιά πρωτοπόρων οινοπαραγωγών από την Ελλάδα, τη Γαλλία και την Ιταλία.

Στις 4–16 Αυγούστου: W L’Italia 2011, 150 Years of History. Γιορτάστε μαζί με το Sale&Pepe την επέτειο για τα 150 χρόνια ενωμένης Ιταλίας, απολαμβάνοντας ένα αυθεντικά ιταλικό gourmet μενού, συνοδευόμενο με υψηλής ποιότητας ιταλικά κρασιά.

Στις 18–29 Αυγούστου: Assyrtiko Wine tasting. Η καλύτερη ελληνική ποικιλία λευκού κρασιού από τους καλύτερους Σαντορινιούς παραγωγούς, συνοδευόμενη από φρέσκα ντόπια ψάρια και θαλασσινά, αποτελούν το ιδανικότερο closure μιας αξέχαστης βραδιάς.

Στις 7-17 Σεπτέμβριου: Harvest Kitchen and Local Heroes. Η εποχή της συγκομιδής του ώριμου σταφυλιού προστάζει συνταγές, βασισμένες σε διονυσιακά φρούτα και χυμούς. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα καλύτερα λευκά και κόκκινα κρασιά από μικρούς κυκλαδίτικους παραγωγούς.

Στις 29 Σεπτέμβριου–2 Οκτωβρίου: Grand Wine Tasting of Old Barolo and Barbaresco. Βραδιές που δεν πρέπει να χάσετε! Τα καλύτερα φθινοπωρινά κρασιά σερβιρισμένα σε ποτήρι, συνοδευόμενα από εποχιακά μανιτάρια και κυνήγι.

Στις 6 Οκτωβρίου – 10 Οκτωβρίου: La Premiere: White Truffle. Λευκή Τρούφα! Ο καλύτερος τρόπος για να ολοκληρωθεί το καλοκαίρι, δεν είναι άλλος από τους κλασσικούς γευστικούς συνδυασμούς του Sale&Pepe. Το απόγειο της γεύσης περιλαμβάνει λευκή τρούφα και τα «Βασιλικά Κρασιά» του Πιεμόντε: Barbera, Barbaresco και Barolo, από τους καλύτερους οινοπαραγωγούς όπως οι Flli Brovia, Aldo Conterno, Gaja, Silla Sebaste, Punset.

Πληροφορίες: Sale&Pepe, Πλατεία Λάκας, Μύκονος, 22890 24207, www.saleepepe.gr .