Μια νέα και ιδιαίτερα πρωτότυπη άφιξη έκανε την εμφάνισή της στον πιο κεντρικό τουριστικό πεζόδρομο του ιστορικού κέντρου της Αθήνας, στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου.

Η νέα γευστική άφιξη στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου που βρίσκεται στο νούμερο 3 της οδού, ακούει στο όνομα «Fresko» και προωθεί μια ελληνικότατη γευστική πρόταση και μια εναλλακτική, υγιεινή και παραδοσιακή οπτική του «fast food».

Πρωταγωνιστής είναι το γιαούρτι, σε όλες του τις μορφές: πλήρες παραδοσιακό ελληνικό, light, αγελαδινό, πρόβειο και κατσικίσιο. Συνδυάζεται δε άψογα με όλα τα προτεινόμενα toppings που μπορείτε να βρείτε στο μαγαζί, από γλυκό κουταλιού -κεράσι, κυδώνι, μούρο, βύσσινο, δαμάσκηνο, μανταρίνι, φράουλα, σταφύλι και πορτοκάλι- μέχρι φρέσκα φρούτα εποχής, μούσλι και όλα τα είδη μελιού –ελάτου, θυμαρίσιο, πεύκου και πορτοκαλιάς.

Φωτογραφία: www.freskoyogurtbar.gr

Το ευγενέστατο προσωπικό του μαγαζιού είναι έτοιμο να εξυπηρετήσει τους πελάτες, εξηγώντας παράλληλα το concept του yogurt bar (προσοχή, οι δημιουργοί το θέλουν έτσι γραμμένο), αλλά και να προτείνει τους ιδανικότερους γευστικούς συνδυασμούς που ταιριάζουν στο κάθε γούστο.

Εκτός από τα γιαούρτια που σερβίρονται σε κυπελλάκια, όπως το παγωτό, με μεγέθη μικρό, μεσαίο και μεγάλο, προσφέρονται και υπέροχα smoothies φτιαγμένα με γιαούρτι και υλικά της αρεσκείας σας. Δεν λείπουν φυσικά, τα αναψυκτικά και οι καφέδες για όσους δεν είναι αρκετά έτοιμοι για μια υγιεινή στροφή στη ζωή τους…

Ο χώρος στο εσωτερικό είναι απλός, σε αποχρώσεις του λευκού, ενώ μπροστά από το μαγαζί, πάνω στον πεζόδρομο έχουν τοποθετηθεί δύο μεγάλοι ασπρισμένοι πάγκοι και μια ομπρέλα για να κόβει τον ήλιο, για εκείνους που προτιμούν να απολαύσουν το γιαούρτι τους… επί τόπου.

Όπως και να έχει πάντως, το concept του μαγαζιού υπακούει πλήρως στις τρεις βασικές αρχές που έθεσαν οι δημιουργοί του εξ αρχής: προβάλλει τη γνήσια και αυθεντική ελληνική παράδοση μέσω των γευστικών του προτάσεων, είναι gourmet αφού προτείνει συνδυασμούς πέρα από κάθε φαντασία, αλλά είναι και «τρελό» καθώς παραμένει πιστό στο… αυθεντικό ελληνικό πνεύμα, όπως αναφέρουν χαρακτηριστικά οι εμπνευστές του!

Μέχρι στιγμής η προσέλευση είναι ικανοποιητική, δεδομένου ότι βρίσκεται και στο κέντρο της τουριστικής περατζάδας και προτιμάται από τους διψασμένους επισκέπτες που αναζητούν σταγόνες δροσιάς κάτω από τον καυτό ήλιο της Αθήνας.

Αναμένεται μόνο να δούμε, την προσέλευση και των Ελλήνων στο νέο αυτό στέκι κι αν θα καταφέρει τελικά το Fresko να αποτελέσει «οδηγό» για μια νέα υγιεινή τάση στην πόλη μας.

Πληροφορίες: Fresko, Διονυσίου Αρεοπαγίτου 3, Αθήνα, 210 9233760, www.freskoyogurtbar.gr .

ΒΑΛΙΑ ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ

[email protected]