Τα καζάνια έχουν ήδη πάρει φωτιά για να βράσουν το τσίπουρο της χρονιάς, ακολουθώντας μία πατροπαράδοτη τελετουργία. Οι κάτοικοι της Κερασιάς στο δήμο Μηχανιώνας, στη Θεσσαλονίκη, άρχισαν δειλά - δειλά την παραγωγή του αλκοολούχου ποτού στα αποστακτήρια του χωριού.

Τα καζάνια έχουν ήδη πάρει φωτιά για να βράσουν το τσίπουρο της χρονιάς, ακολουθώντας μία πατροπαράδοτη τελετουργία. Οι κάτοικοι της Κερασιάς στο δήμο Μηχανιώνας, στη Θεσσαλονίκη, άρχισαν δειλά - δειλά την παραγωγή του αλκοολούχου ποτού στα αποστακτήρια του χωριού.

Στο πλαίσιο της παραγωγής τσίπουρου, οι κάτοικοι του χωριού θα πραγματοποιήσουν το Σάββατο 9 Οκτωβρίου, για 8η συνεχή χρονιά τη «Γιορτή Τσίπουρου», μπροστά από το δημοτικό σχολείο Κερασιάς, για να γιορτάσουν το τέλος του καλοκαιριού και την αρχή του χειμώνα.

Η γιορτή που διοργανώνεται από την τοπική δημοτική αρχή, θα ξεκινήσει στις 8 μ.μ. και το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει λαϊκούς παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια από χορευτικά συγκροτήματα και λαογραφικούς συλλόγους, ενώ στους επισκέπτες θα μοιραστούν δωρεάν τσίπουρο και συνοδευτικά μεζεδάκια.

Η απόσταξη των σταφυλιών στα καζάνια αποτελεί ένα έθιμο για τους περισσότερους κατοίκους της περιοχής. Οι τελευταίοι μήνες του χρόνου είναι αφιερωμένοι στην παραγωγή του αλκοολούχου αυτού ποτού, μία διαδικασία που μετατρέπεται σε γιορτή καθώς δίνεται η δυνατότητα σε συγγενείς και παρέες φίλων να συγκεντρώνονται στα παραδοσιακά αποστακτήρια.