Μπορεί το Las Vegas να είναι γνωστό για τις απεριόριστες επιλογές ανάμεσα σε κορυφαία εστιατόρια στον κόσμο, όμως το εστιατόριο που αναδείχθηκε ως η καλύτερη άφιξη στην πόλη έχει ελληνική υπογραφή.

Πρόκειται για το Milos, το γνωστό ελληνικό εστιατόριο με διεθνή σταδιοδρομία, που αφού καθιέρωσε την αυθεντική ελληνική κουζίνα σε όλο τον κόσμο μέσα από τα εστιατόριά του στο Μόντρεαλ και τη Νέα Υόρκη, αναγορεύτηκε ως η καλύτερη άφιξη στο Las Vegas για το 2011, με το τέταρτο κατά σειρά εστιατόριο που εγκαινίασε στο περίφημο ξενοδοχείο Cosmopolitan.

Όταν η διοίκηση του Cosmopolitan αποφάσισε να το κατασκευάσει ξοδεύοντας το αστρονομικό ποσό των 3,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων, έπρεπε να προβεί στις πλέον στοχευμένες επιλογές για τη «νέα εποχή» του ξενοδοχείου, που θα αντικατόπτριζαν το όραμά της. Και στην περίπτωση του Milos η δικαίωση ήρθε, φέρνοντας για πρώτη φορά το ελληνικό φαγητό στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος.

Η πρόθεση του δημιουργού του Κώστα Σπηλιάδη ήταν ξεκάθαρη: να μοιραστεί μία νέα γαστρονομική εμπειρία στο Las Vegas, φέρνοντας στην πόλη της υπερβολής, τη φιλοσοφία της πρωτογενούς απλότητας.

Τα προϊόντα που καταφθάνουν στο Milos συλλέγονται καθημερινά από προσεκτικά διαλεγμένες πηγές κυρίως από την Ελλάδα, αλλά και την Τυνησία, το Μαρόκο, την Πορτογαλία, το Μόντρεαλ, το Λος Άντζελες και τη Νέα Υόρκη.

Σημειώστε, ότι εκτός από τις διακρίσεις που απέσπασε από τα Αμερικανικά ΜΜΕ, το εστιατόριο Milos έχει ήδη γίνει η αγαπημένη επιλογή διάσημων stars όπως οι U2, η Rihanna, o Jay Z, η Beyonce αλλά και σχεδόν όλων όσων εμφανίζονται σ' αυτή την ιδιαίτερη πόλη.

Πληροφορίες: www.estiatoriomilos.com