Σε μερικά φεστιβάλ πρωταγωνιστεί το φαγητό, όχι η μουσική. Κι ο Σεπτέμβριος έχει πολλά από αυτά στην Ευρώπη.

Τα μουσικά φεστιβάλ είναι απαραίτητα για την αναψυχή μας, τα φεστιβάλ φαγητού, όμως, μας δίνουν μια πιο…γευστική εναλλακτική. Κι ευτυχώς είναι πολλά αυτά που πραγματοποιούνται στην Ευρώπη τον μήνα που διανύουμε, αν ενδιαφέρεστε για ένα διαφορετικό, φεστιβαλικό ταξίδι.

Ludlow Food Festival (Ludlow, Αγγλία) 11-13 Σεπτεμβρίου
Το ανεξάρτητο πνεύμα του Ludlow σίγουρα έδωσε ώθηση στο Ludlow Food Festival, που αποτελεί σήμερα ένα από τα πιο ξακουστά φεστιβάλ φαγητού της Αγγλίας. Πραγματοποιείται σε ένα εντυπωσιακό κάστρο και έχει πολύ παραδοσιακή ατμόσφαιρα από την πρώτη ημέρα που ξεκίνησε το 1995, μέχρι και σήμερα. Περιλαμβάνει επιδείξεις μαγειρικής, τοπικά προϊόντα και αρκετή μπίρα ale για όσους θέλουν να δοκιμάσουν το καλύτερο αλκοόλ της περιοχής. Το Σάββατο, μάλιστα, πραγματοποιείται και το καθιερωμένο sausage trail, όπου οι δημιουργίες των τοπικών κρεοπώληδων βαθμολογούνται από το 1 ως το 10. http://www.foodfestival.co.uk/

Matstreif (Όσλο, Νορβηγία) 11-12 Σεπτεμβρίου
Η άνοδος της σκανδιναβικής κουζίνας τα τελευταία χρόνια είναι αδιαμφισβήτητη και η καλύτερη ευκαιρία να πάρετε μια γεύση είναι το Φεστιβάλ Matstreif στο Όσλο. Με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων σε τιμές για όλα τα πορτοφόλια, ακόμη και για τα όχι και τόσο «φουσκωμένα», στο event βρίσκονται πάνω από 200 πάγκοι φαγητών στην πλατεία του Δημαρχείου της πρωτεύουσας, για να δοκιμάσει κάποιος όλα τα σκανδιναβικά…καλούδια. Κι όπως αναφέρουν όσοι το έχουν επισκεφτεί στο παρελθόν, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος να απολαύσει κάποιος τις τοπικές νοστιμιές, να δοκιμάσει μοναδικά πιάτα που δεν πίστευε ποτέ ότι θα φάει στη ζωή του, όπως το rakfisk (σάπιο ψάρι), αλλά και να γευτεί τη σκανδιναβική κουζίνα στα καλύτερά της. http://www.innovasjonnorge.no/matstreif/

Διεθνές Φεστιβάλ Στρειδιών και Θαλασσινών Galway (Galway, Ιρλανδία) 25-27 Σεπτεμβρίου
Η ετήσια αυτή γιορτή του φαγητού πραγματοποιείται στη δυτική ακτή της Ιρλανδίας από το 1954 και, παρ’ όλο που ο φθινοπωρινός καιρός δεν βοηθά πολύ σε αυτά τα μέρη, ο κόσμος συρρέει κατά χιλιάδες για να δοκιμάσει θαλασσινά, να παρακολουθήσει επιδείξεις, αλλά και ομιλίες. Το καλύτερο, όμως, απ’ όλα είναι το World Oyster Opening Championships, όπου ομάδες από όλο τον κόσμο ανταγωνίζονται για το ποιος θα καθαρίσει τα περισσότερα στρείδια στο λιγότερο χρόνο. http://galwayoysterfestival.com/

Abergavenny Food Festival (Abergavenny, Ουαλία) 18-20 Σεπτεμβρίου
Σε μια γωνιά του ουαλικού Νότου, σε ένα από τα ομορφότερα μέρη του Ηνωμένου Βασιλείου, στο Abergavenny, άλλο ένα ετήσιο φεστιβάλ λαμβάνει χώρα, μετατρέποντας το μέρος σε hot προορισμό τις ημέρες του Φεστιβάλ. Φέτος, θα υπάρχουν 220 πάγκοι με φαγητό για όσους αναζητούν τα καλύτερα νέα βρετανικά πιάτα, ντόπια προϊόντα, δημιουργίες διάσημων σεφ από όλο το Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και…food for thought μέσα από συζητήσεις και debate για τα βιολογικά προϊόντα. Στο φεστιβάλ θα βρίσκεται και ο τηλεοπτικός σεφ και φανατικός της βρετανικής κουζίνας Tom Kerridge, μαζί με τις δημιουργίες του, προσελκύοντας πολύ κόσμο που θέλει να γευτεί τα πιάτα του. http://www.abergavennyfoodfestival.com/

Cheese 2015 (Bra, Ιταλία) 18-21 Σεπτεμβρίου
Η ονομασία αυτού του φεστιβάλ δεν αφήνει και πολλά στη φαντασία, οπότε, όπως καταλαβαίνετε, το Cheese 2015 έχει πρωταγωνιστή το τυρί. Πρόκειται για ένα φεστιβάλ που πραγματοποιείται δυο φορές το χρόνο και συγκεντρώνει τους παραγωγούς των καλύτερων τυριών της Ιταλίας σε μια μικρή πόλη ονόματι Bra, κοντά στο Τορίνο. Έχει ελεύθερη είσοδο, αλλά οι δοκιμές τυριού και τα πιάτα είναι επί πληρωμή. Οι λάτρεις, όμως, των τυροκομικών δείχνουν να μη τους απασχολεί το χρηματικό προκειμένου να βρεθούν και να γευτούν τη δική τους «όαση». http://cheese.slowfood.com/en/