Περάστε μια βραδιά με άρωμα Γαλλίας στο εστιατόριο Καράβι του Sofitel Athens Airport γιορτάζοντας τις Sofitel Wine Days με άφθονο γαλλικό κρασί και πλούσιο μενού.

Στο εκπληκτικό εστιατόριο Καράβι στην κορυφή του ξενοδοχείου Sofitel Athens Airport με υπέροχη θέα πάνω από το Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών, καθώς και την κοιλάδα των Μεσογείων, σας περιμένει ιδιαίτερη κουζίνα και γαλλικό κρασί, στο πλαίσιο των εορτασμών των Sofitel Wine Days, που σίγουρα θα σας στείλουν, έστω και νοερά μέχρι το Παρίσι.

Με αφορμή τις ημέρες αυτές, το Sofitel Athens Airport σας προτείνει να απολαύσετε το μενού που επιμελήθηκε ο executive chef του ξενοδοχείου Θεοφάνης Στάθης, συνδυασμένο με επιλεγμένες ετικέτες γαλλικών κρασιών του διάσημου οινοποιείου Bouchard Père et Fils.

Στα πιάτα του θα βρείτε κανελόνι καπνιστού σολομού γεμισμένο με κρέμα τυριού, σχοινόπρασο και μπρικ σολομού, πάνω σε ζελέ από γκασπάτσο ντομάτας, το οποίο θα ταιριάξει με Bourgogne “La Vignee” Blanc Bouchard, πάπια παρμαντιέ με ξινό τραχανά, μυρωδικά και σάλτσα άγριων μανιταριών που θα συνδυαστεί με Bourgogne “La Vignee” Rouge Bouchard, αχλάδι ποσέ σε κόκκινο γλυκό κρασί, κρεμ μπρουλέ ροκφόρ και μανούρι με βινεγκρέτ βατόμουρο που θα δέσει άψογα με Mouton Cadet Sauternes, τραγανό μπισκότο βρώμης με κρέμα βανίλια και μικρά σιροπιασμένα σαβαρέν με ρούμι, που σερβίρεται με σορμπέ φράουλας και φρούτα του δάσους, με τη συνοδεία Mouton Cadet Sauternes, όπως και μια μπουκιά… έκπληξη με Jean-Louis Sparkling Wine.

Όλα τα παραπάνω θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε την Παρασκευή 16 Οκτωβρίου στις 20.00, σε ειδική τιμή κατ’ άτομο 49 ευρώ. Για να εξασφαλίσετε ότι θα ζήσετε το γαλλικό όνειρο σε μια από τις περιορισμένες θέσεις, φροντίστε να κάνετε κράτηση από νωρίς.

Πληροφορίες: Εστιατόριο Καράβι, Sofitel Athens Airport, Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών, 19010, Σπάτα, 210 3544026, 210 3544030, http://sofitel.mitsishotels.com/el/restaurants-bars/karavi-restaurant