Το εστιατόριο Thalasses συστήνεται στο αθηναϊκό κοινό φιλοδοξώντας να γίνει σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν γευστική ελληνική κουζίνα υψηλών αξιώσεων.

Με κύρια έμφαση στο ψάρι και τα θαλασσινά, αλλά και ορισμένα πιάτα βασισμένα στο κρέας, ο βραβευμένος chef Δημήτρης Δημητριάδης, που έχει τη διακριτική επιμέλεια του menu στο εστιατόριο Thalasses, δημιούργησε προτάσεις στις οποίες η δημιουργική κουζίνα συναντά την υψηλή γαστρονομία, συνδυάζοντας τη φιλοσοφίας της νόστιμης μαγειρικής των ελληνικών προϊόντων, με ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα.

Υπό τις οδηγίες του, προϊόντα που έχουμε καθημερινά γευτεί στα τραπέζια των σπιτιών μας απογειώνονται κρατώντας τις ισορροπίες τους και την ιδιαιτερότητά τους, δημιουργώντας ένα πολύ ενδιαφέρον γευστικά σύνολο.

Το εστιατόριο στεγάζεται στο ισόγειο ενός πανέμορφου νεοκλασικού κτηρίου που ήταν η κατοικία του Κυριάκου Βενιζέλου και είναι σήμερα, ένας χώρος ζεστός και φιλόξενος, διακριτικά πολυτελής, χωρίς περιττά στοιχεία και υπερβολές.

Μια εντυπωσιακή λίστα κρασιών θα συμπληρώσει τις επιλογές σας στο φαγητό, ενώ η μπάρα που βρίσκεται πίσω από τα τραπέζια του φαγητού, προσκαλεί εκείνους που προτιμούν να απολαύσουν το ποτήρι κρασί ή το cocktail τους συνοδεία κάποιου ορεκτικού στο bar.

Το εστιατόριο είναι ανοιχτό μεσημέρι και προσφέρεται λόγω της θέσης του στο κέντρο της Αθήνας, για business lunch–dinner και εταιρικές εκδηλώσεις.

Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να απολαύσετε κάθε μεσημέρι ένα πλήρες γευστικό μενού στην τιμή των 30€ το άτομο.

Συνυπολογίζοντας όλα τα παραπάνω, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι, σε μια εποχή όπου η αναζήτηση και ο επαναπροσδιορισμός των πραγματικών αξιών είναι πιο επίκαιρα από ποτέ, το εστιατόριο Thalasses προτείνει δημιουργική κουζίνα με γαστρονομικές ανησυχίες σε προσιτές τιμές και μετατρέπει την έξοδο για καλό φαγητό σε μια εμπειρία υψηλών αξιώσεων.

Πληροφορίες: Thalasses, Ομήρου 11 και Βησσαρίωνος, Κολωνάκι, Αθήνα, 210 3624825.