Ο περίφημος «ναός» του sushi στη Γλυφάδα μόλις απέκτησε το αντίπαλο δέος του, που δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από ένα ακόμα Hama, αυτή τη φορά στην Κηφισιά.

Η απόλυτη εμπειρία του ιαπωνικού και περουβιανού fusion restaurant που ακούει στο όνομα Hama, κατέφτασε στα βόρεια προάστια, αφού πλέον είχε εδραιώσει τη θέση του ως το απόλυτο sushi-spot της Γλυφάδας.

Συνώνυμο του fine dining και έτοιμο να προσελκύσει τους λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και στον… Βορρά της Αθήνας, το Hama δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Σίγουρα, όμως, είναι κατάλληλο για να μυήσει στη fusion φιλοσοφία του όλους όσοι αποζητούν μια δόση πολυτέλειας στη γεύση και την έξοδό τους.

Ανατολίτικη αύρα και ατμοσφαιρικός, έντονα ζεν ο χώρος του, με minimal design σε συνδυασμό με τις κομψές λεπτομέρειες στη διακόσμηση, συνθέτουν το ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσετε τα εμπνευσμένα, ποιοτικά πιάτα με την υπογραφή του σεφ Θάνου Καραολάνη. Ο σεφ έχει θητεύσει στη θρυλική κουζίνα του βραβευμένου με αστέρι Michelin NOBU της Berkeley Street στο Λονδίνο, στο επίσης βραβευμένο με Michelin Seven Park Place του St. James Park Hotel, στο Dinings Restaurant επίσης στο Λονδίνο, στο Inbi του Costa Navarino και φυσικά στο Hama των Νοτίων Προαστίων, εγγυώντας μας την τέλεια γαστρονομική εμπειρία.

Το menu αποτελεί ένα ταξίδι στην γαστρονομική κουλτούρα της Ιαπωνίας με στοιχεία Nikkei και συνθέτει μια μοναδική fusion εμπειρία, που ικανοποιεί ακόμα και τους πλέον απαιτητικούς ουρανίσκους, ενώ ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί και στα asian style cocktails.

Συναντήστε Περού και Ιαπωνία μαζί στο πιάτο, πηγαίνοντας μόνο μέχρι την Κηφισιά.

Πληροφορίες: Hama@Kifisia, Αγίου Τρύφωνος 15 & Ομήρου 18 Κηφισιά, 210 6230330, https://www.facebook.com/HAMA-Kifisia-1635143233434115/