Τα νέα του μαυροπίνακα στο Aethrion Lounge του Hilton
Ο ερχομός του Φθινοπώρου βρήκε το Aethrion Lounge ανανεωμένο. Στο στέκι του Hilton τοποθετήθηκαν ράφια με παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα κι ένας μεγάλος μαυροπίνακας που μας ενημερώνει το κοινό αναλυτικά για τα είδη και τις τιμές τους, καθώς και για τα νέα σαντουϊτσάκια και σφολιατοειδή που μπορείτε ν’ απολαύσετε στον ίδιο χώρο ή να πάρετε μαζί σας για το δρόμο.
Το Aethrion Lounge έχει προσθέσει νέες, λαχταριστές και οικονομικές προτάσεις για να συνοδέψετε τον καφέ σας. Κάθε πρωί, ο executive chef Γιάννης Μανίκης και η ομάδα του παρασκευάζουν muffins σε τρεις διαφορετικές γεύσεις -μήλο, πορτοκάλι, σοκολάτα- ενώ ο φούρνος βγάζει καθημερινά ζεστά κρουασάν και δανέζικα ρολά με σταφίδες.
Παράλληλα, μπορείτε να παραγγείλετε σαντουϊτσάκια σε διαφορετικές γεύσεις και να τ’ απολαύσετε στο Aethrion μαζί με μια μίνι σαλάτα του Καίσαρα και τηγανητές πατάτες ή να τα πάρετε μαζί σας στο γραφείο.
Επιλέξτε ανάμεσα σε έξι διαφορετικές γεύσεις: καπνιστή γαλοπούλα και μαγιονέζα, καπνιστός σολομός και κρέμα τυριού, ντομάτα και μοτσαρέλα, σαλάμι και βραστό αυγό, καπνιστό ζαμπόν και μπρι, χούμους και ψητά λαχανικά.
Επίσης, για ένα ελαφρύ business lunch ή ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα προστέθηκαν νέα πιάτα στο μενού: τορτίγια με αβοκάντο, τυρί taleggio και ντρέσινγκ γιαουρτιού, τορτίγια με πάπια και ασιατική σος, σαλάτα ρόκα με οργανική κινόα και cottage cheese, κις λορέν και τρία μίνι black angus burger σε διάφορες γεύσεις (μπρι και κρεμμύδια, τυρί gruyere και μανιτάρια, τσένταρ με ντομάτα, μαρούλι και πικάντικη μαγιονέζα).
Στον χώρο του Aethrion Lounge μπορείτε να βρείτε και παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα προς πώληση, ιδέα που αγκαλιάστηκε ιδιαίτερα από τους ξένους επισκέπτες του Hilton οι οποίοι παίρνουν και στη χώρα τους μια «γεύση Ελλάδας»: λιαστές ντομάτες Ξάνθης, μπαχαρικά για κεμπάπ και αστακομακαρονάδα, ελληνικά μυρωδικά για σαλάτα, αγουρέλαιο από το Μανδραγόρα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Κρήτη ή την Ηλεία και οξύμελι.
Πληροφορίες: Aethrion Lounge, Hilton, Λεωφόρος Βασ. Σοφίας 46, Αθήνα, 210 7281404.







