Το κρασί είναι ένας καλός σύντροφος, τόσο στα εύκολα, όσο και στα δύσκολα. Γι’ αυτό και όσοι θέλουν να το γνωρίσουν καλύτερα, θα έχουν την ευκαιρία στο τέλος του μήνα, στο πλαίσιο του σεμιναρίου «Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» στη Θεσσαλονίκη, που προτείνει η Wine Plus.

Οι οινικές αναζητήσεις προσθέτουν ποιότητα στις απλές χαρές της καθημερινής ζωής, σύμφωνα με τη Wine Plus κι όσοι συμφωνούν, δεν έχουν παρά να γνωρίσουν λίγο καλύτερα αυτό τον κόσμο, με το σεμινάριο Γνωριμία με τον Κόσμο του Κρασιού.

Πρόκειται για ένα βασικό σεμινάριο που έχει σκοπό να δώσει τα απαραίτητα εφόδια-εργαλεία για τη βαθύτερη κατανόηση του κρασιού και να βοηθήσει τους ενδιαφερόμενους να γνωρίσουν τη δουλειά του οινοπαραγωγού, μέσα από την έκφραση του προϊόντος του.

Με οδηγό τη χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου, Μαρία Νέτσικα, το σεμινάριο θα μας μάθει:

-τι είναι το κρασί, πώς φτιάχνεται και πώς η ποικιλία του σταφυλιού επηρεάζει τη γεύση του

-πότε ένα κρασί είναι έτοιμο για κατανάλωση και πώς η ηλικία του και η εσοδεία παραγωγής του επηρεάζουν τη γεύση του

-πώς δοκιμάζουμε, αξιολογούμε, περιγράφουμε ένα κρασί, μεταφράζοντας με σωστές λέξεις, τις οπτικές, οσφρητικές και γευστικές εντυπώσεις μας

-ποιο κρασί ταιριάζει με το φαγητό μας

-ποιο στυλ κρασιού μας ταιριάζει περισσότερο και πώς απολαμβάνουμε κάθε φιάλη που επιλέγουμε

Το σεμινάριο «Γνωριμία με τον κόσμο του κρασιού» είναι ιδανικό για όσους ενδιαφέρονται για το κρασί και θέλουν να μάθουν περισσότερα γι’ αυτό, αλλά και για εκείνους που θέλουν να εμπλουτίσουν τις βασικές τους γνώσεις. Θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 27/1 στο Met Hotel και περιλαμβάνει ενημερωτικό υλικό, γευστική δοκιμή κρασιών και συμμετοχή στην πρώτη, για τη φετινή σεζόν, συνάντηση του Wine Club Thessaloniki ’96, η οποία θα ακολουθήσει ακριβώς μετά (20.00-22.00).

Πληροφορίες: Met Hotel, 26ης Οκτωβρίου 48, Θεσσαλονίκη, 2310 017000, στις 27/1 στις 18.00-19.30, κόστος: 20 ευρώ, www.wineplus.gr, [email protected]