Το RSVP Abroad του bbc έστρωσε τραπέζι στην Αθήνα

feta-elia-elliniko-geuma
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 08 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2016

Η σειρά του bbc, RSVP Abroad, κατέφτασε στην Αθήνα και έδωσε ένα φιλικό γεύμα επί ελληνικού εδάφους.

Το concept πίσω από το RSVP Abroad του bbc, είναι το στήσιμο ενός γεύματος για φίλους, όπως κάνουμε συνήθως στο τέλος της εβδομάδας για χαλάρωση, αλλά σε μια… ξένη πόλη. Η Julie Bensman, λοιπόν, αναλαμβάνει να στήσει ένα αυθεντικό, παραδοσιακό, φιλικό γεύμα κάθε φορά σε μια διαφορετική πόλη στο εξωτερικό, αξιοποιώντας προτάσεις από τα social media και συμβουλές από τους ντόπιους.

Πρόσφατος σταθμός της Bensman αποτέλεσε και η Αθήνα, η οποία πέρασε αρχικά από την πλατεία Αγίας Ειρήνης και το Μάνας Κουζίνα Κουζίνα, όπου θα έστηνε το τραπέζι. Την πρώτη μέρα, η Bensman με την ξενάγηση του προέδρου του συλλόγου «Αττική Μελισσοκομία», Γιάννη Ψάρρα, συστήθηκε με το ελληνικό μέλι κι έμαθε ότι η Αθήνα μόνο παράγει τόνους μέλι κάθε χρόνο κι ότι η Ελλάδα έχει τα περισσότερα μελίσσια ανά στρέμμα, από οποιαδήποτε άλλη χώρα στην Ευρώπη.

Έπειτα, μετά τη συμβουλή των Athens Insiders και την καθοδήγηση του Γιάννη Ζαριφόπουλου, έμαθε για το τσίπουρο, το οποίο κατέληξε ότι είναι “must have” για το dinner party.

Στη συνέχεια, επέλεξε την παραδοσιακή καρυδόπιτα ως επιδόρπιο και 6 ώρες πριν το γεύμα, πέρασε από την Κεντρική Αγορά των Αθηνών.

Το βράδυ, το γεύμα ήταν έτοιμο, φτιαγμένο με ελληνικά προϊόντα από μικρούς και μεσαίους παραγωγούς και αυθεντικές συνταγές από τις γιαγιάδες μας, υπό τους ήχους της «Φραγκοσυριανής».

Δείτε όλο το πρότζεκ στο bbc εδώ.